Ünnepi étel, hogy lehet készíteni az új évet... kis ráfordítással.
A recept annyira egyszerű, hogy a beszéd elsősorban körülbelül. De megpróbálom megosztani veletek.
Recept karaj vágás és rágcsálnivalók
összetevők:
nagy darab karaj (nem kevesebb, mint 1 kg)
8 gerezd fokhagyma
2 evőkanál. l. keveréke paprika
Cikk 2.5. l. durva só nélkül diák
előállítás:
1. Hús mos és szárazra papírtörlővel.
2. A fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.
3. Egy tálban keverjük össze a sót és a borsot keverék.
4. Hozzáadjuk a fokhagymát, minden alaposan és őrölni a kása.
5. Keverék, amit fordult, dörzsölje a húst.
6. Tedd egy kényelmes étel az Ön számára. Van egy zománcozott vödör fedéllel - egy nagyon hasznos dolog. Nem műanyag tartály nem felel meg.
7. Vödör fedéllel, csomagolja műanyag borítót, és hűtőszekrényben 24 órán át pácoljuk.
8. A nap végén, hogy a húst a hűtőből és a cserépedények.
Wrap hús pácolt egy pár réteg pergamen, tálcára, és tegye előmelegített 200 fokos sütőben 1 óra és 20 perc.
Fontos! Süssük vágja Zhirkov fel!
Vegye ki a húst a sütő, óvatosan nyitott egy konvolúciós széle és folyik ki a folyadék.
A bordákat a sajtó.
Mivel az én sudochki négyszögletes, szeretem, hogy nem mást a fejét, hogy hogyan állítsa be ebben az esetben a leggyakoribb téglák a csomagban.
Amikor chop szobahőmérsékletre hűlni - ismét lecsepegtetjük és elküld a hűtőszekrényben 10-12 órán át. Együtt „press” !!!
Itt kap egy finom darab húst.
Alkalmas szeletelés, hús, saláták, és a bogáncs, általában - egy csomó, amit ...
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))