Jó napot és finom fogyást!
A "PP-ről" szóló csatornám ízletes és kényelmes fogyásról szól.
Itt nemcsak a fogyás tapasztalataimat, az aznapi menüt osztom meg, hanem a fogyókúrás étrendemben szereplő ételek receptjeit is.
Gyors utalás a kalóriák számlálására:
Szeretnék felajánlani egy csodálatos csokoládé palacsintatorta receptjét pudinggal.
Már elmondtam, hogyan készítek egy puding alacsony kalóriatartalmú krémet, a cikk végén hagyok egy linket a receptre.
És most itt az ideje a csodálatos csokoládépalacsintáknak. Van egy titkos összetevő, amely még finomabbá teszi a palacsintát - de először is először.
AA csokoládé palacsinta sütemény elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:
- természetes joghurt (üvegben) - 130 g,
- tej 2,5% - 130 g,
- teljes kiőrlésű rizsliszt - 70 g,
- 2 csirke tojás
- kakaó - 5 g,
- instant kávé - 1/2 teáskanál.
- 100 ml forrásban lévő víz + 1/3 teáskanál szódabikarbóna,
- édesítőszer - 5 tasak (1 tasak = 1 g = 5 g cukor),
- egy csipet só,
- puding - 280 g.
- keserű csokoládé 80 g és tej 20 g - fondanthoz (ha szükséges).
KBZHU 100 g palacsintához: K - 175, B - 8,43, F - 6,13, U - 0,29
🍰Főzés.
Keverjük össze a joghurtot, a tejet és a tojást. Adjunk hozzá édesítőszert és egy csipet sót.
Azonnal hozzáadtam a kakaót.
De ahogy a szakemberek mondják, jobb, ha a kakaót liszttel keverjük össze, és csak ezután adjuk hozzá folyékony összetevőkhöz.
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
A titkos összetevő a kávé. Adjunk hozzá 1/2 teáskanál kávét a tésztához, és keverjük össze. A palacsintáink is kellemes kávéízűek és aromájúak lesznek. Ha gazdagabb aromára vágyik - egész kanál kávét adhat hozzá -, akkor az ízlése vezérelje.
A szódát forrásban lévő vízben hígítjuk, és azzal főzzük a tésztánkat.
Tapadásmentes serpenyőben palacsintát sütöttem, kevés olajjal kikentem.
Minél kisebb az átmérője annak a serpenyőnek, amelyben sütni fogja a palacsintákat, annál kisebb az átmérőjük maguknak a palacsintáknak - ami azt jelenti, hogy a palacsinta torta magasabbnak bizonyul.
A palacsinta készen áll - összegyűjtheti a palacsinta tortát.
a legelső palacsintával kezdjük, amelyek már kihűltek. Kenje meg az egyes palacsintákat egy kanál pudinggal.
Az utolsó palacsintát ne kenje meg semmivel. A süteményt ebben a formában hagyhatja, hogy pár órára a hűtőszekrényben lefagyjon.
Csokoládé fondantot készítettem. A mikrohullámú sütőben 80 g csokoládét és 20 g tejet megolvasztott, a csokoládét tejjel jól összekeverve a tortát az így kapott fondanttal felöntötte.
Élvezze a teát!
KBZHU palacsintatorta figyelembe véve a csokoládé fuddert: K - 192, B - 6,63, F - 9,49, U - 18,88.
Megnézheti a videó receptjét:
📌📌📌 puding recept - itt.
✅✅✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.