Tucatnyi, ha nem több száz töltött paprika recept van. De minden háziasszonynak megvannak a maga chipsjei, amelyek bizonyos ízt adnak.
Megneveztem a paprikámat menő, mert lédúsnak és ízletesnek bizonyult, mint még soha.
És valamit, amit tudni akartam, honnan származik a "hűvös bors" kifejezés. Itt megosztom veled 👇
🍽 MIRE VAN SZÜKSÉG
* Bolgár paprika - 5 - 6 darab
* darált hús - 400 gramm
* bulgur - 100 gramm
* hagyma - 1 darab
* tejföl - 4 evőkanál
* paradicsomlé - 1 pohár (250 ml)
* paradicsom - 2-3 darab (nem nagy)
* 1 pohár víz
👇👇👇
👩🍳 ELŐKÉSZÍTÉS 👩🍳
Bors takarítunk magokból, fedőkből ne dobja el 👇
Bulgur szakács főzésig finomra hagyma szelet és keverd össze darált hússal. Só bors 👇
Vegyes darált hús hozzá 2 evőkanál tejföl, jó keverd össze 👇
Elkezdeni paprika és Kazal őket egy tepsibe 👇
Töltelékhez keverd össze egy pohár paradicsomlé, apróra vágott paradicsom és tejföl 👇
Hozzáadok egy kis zöldet és egy paradicsomszívet (megsült, az alábbiakban linket adok arról, hogyan készítek ilyen szíveket).
Paprika sütés előtt borító fedelek 👇
Hozzáadás öntsön + egy pohár vizet és Küld előmelegített sütőben 40-45 percig 170 fok a hőmérsékleten
A paprika lédús a darált húsban lévő tejfölnek és az öntésnek köszönhetően.
A paradicsomszívek elkészítéséről, amiről fentebb írtam, olvashatja a >>>>> kiadványomban ITT
🙏 MINDEN JÓ ÉS EGÉSZSÉGÜGY 🙏
🙏 Köszönjük, hogy értékelte a cikket, így mások is láthatják ✊ Köszönjük előfizetését. Szeretem a megjegyzéseket, különösen a pozitívakat.