Egyesek hívják káposzta hodgepodge. De itt mindent, amit a kedvenc másfél literes edényünkben sütnek, "Sült". Régen kicsi volt adagolt fazekak, de amikor mozogtak, rendetlenséget csináltak, csak egy nagy maradt.
Sült ebben a változatban - a káposztaleves, a cékla és a második fogás keresztezése). Általában - kombi 👌
MIRE KÉSZÜNK:
* hús (van egy darab réz sertéshúsom) - 200 gr
* burgonya - pár közepes darab
* hagyma - 1 nagy
* savanyú káposzta - 300 gr
* meggyparadicsom - 4-5 darab (nélkülük)
* sárgarépa - 1 közepes darab
* adjika (van saját) - 100 gr
👇👇👇
👩🍳 ELŐKÉSZÍTÉS 👩🍳
Zöldségek vágott nagy, hús ráhegeszteni kis mennyiségben sós víz (felforrt, a habot eltávolítottuk és körülbelül öt percig forraljuk fel)
👇👇👇
Egy edényben (vagy magas tepsiben) öntsön némi növényi olaj lefektetni apróra vágott zöldség, hús és káposzta a tetején 👇👇👇
Kitölteni adjiku (paradicsomlé, hígított paradicsompüré) 👇
Felülről Töltsd ki a húsleves, amelyben a húst főzték 👇
Küldjük előmelegített sütőben 50-60 percig fedél nélkül.
Illat, Mondom, sokkal menőbb, mint amikor a tűzhelyen főzzük🤤
☝☝☝ Mi szolgálunk fokhagymával, zsírral és fekete kenyérrel. Tejfölt is tehetünk, de mi már gyorsan mentünk 🤤🤤🤤
Zsír Sózott fiam, megnézheted a receptet a csatornáján.
Egy lájkért - plusz a karmában ✊! Előfizetéshez - ölelés 🙌🙌🙌 próbáltam)) Kérdésekre - örömmel válaszolok. Minden jó!