Most szeleteket főzök így! Mindenki tudja, hogyan kell főzni a szeleteket, de nem mindegyik ízletes. Ma mesélek neked a legutóbbi felfedezésemről - csak egyetlen összetevőt cseréltem ki, és az eredmény elképesztő volt.
Korábban mindig ilyen szeleteket főztem: bármilyen darált húst, vagy kétféle darált húst, egy tojást, hagymát, sót, fűszereket, valamint egy tejbe áztatott cipót. Szerintem a legtöbb háziasszony kb.
Aztán egy nap elkezdtem darált húst készíteni a szelethez, és a legvégén megtudtam, hogy kiderült, hogy nincs se cipóm, se tekercsem, de még egy darab fehér kenyér sem.
És akkor úgy döntöttem, hogy kísérletezem, és zsemle helyett rozskenyeret adtam hozzá. Hasonlóképpen tejbe áztattam és belekevertem a darált húsba. A szelet egyszerűen isteni lett! Jómagam nem számítottam ilyen eredményre.
Az íze kissé eltér a zsemle hozzáadásától. Nagyon hasonlít az óvodai szeletekhez - őrülten finom! Kicsit később arra a következtetésre jutottam, hogy jobb rozsos kenyeret vízben áztatni, nem tejben - ettől még finomabb lesz.
Egyébként nemrég találtam egy receptet a közösségi médiában egy bloggertől. Tehát a blogger azt is tanácsolta, hogy a darált húsgombóchoz ne fehér tekercset, hanem rozskenyeret adjon. Tehát próbáld ki te is, különösen finom lesz, ha marhahúsos szeleted van. Jó étvágyat kívánunk!
Olvassa el még: Mit tegyek, hogy a sajt ne penészesedjen a hűtőszekrényben. Kis trükköm
Ha a cikk hasznos volt számodra, kérlek, kedveld. Iratkozzon fel a csatornára is, nehogy lemaradjon az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!