Finom, tágas és gyors muffinok, amelyeket nagyon gyakran főzök. A cupcakes forrón különösen ízletes, és azonnal meg kell enni. Azt javaslom, hogy írja le a receptemet, mert nagyon jó, és segít.
Hozzávalók:
tejföl
sajt
kolbász
tojás
só
Liszt
sütőpor
olaj
Vegyünk két tojást, és habverővel enyhén felverjük őket simára. Adjunk hozzá 200 gramm tejfölt, egy csipet sót és keverjük össze.
Ezután 150 gramm sajtot dörzsölünk durva reszelőre, általában nálam maradványok vannak, néha akár többféle is. Ezután 150–170 gramm kolbászt finomra aprítson vagy reszeljen le. Szedhet sonkát vagy akár kolbászt / kolbászt is - általában valami húst.
A tejföl és a tojás keverékéhez adjunk apróra vágott sajtot és sonkát, keverjük össze. És most egy csipet sütőporral elkevert lisztet teszünk. Vesszük az átszitált lisztet, és nem egyszerre adjuk hozzá, hanem részenként megszórjuk.
Mindig lisztet teszek a szememre - a tészta vastagságára koncentrálok. Kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsinta. De ha grammban mérjük, akkor körülbelül 300 gramm lesz. Opcionálisan tegyen zöldet a tésztába. Zöldhagymával nagyon szeretem.
Ezután kenje meg a cupcake formákat zöldséggel vagy vajjal, és töltse fel tésztával. Előmelegített sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
A süteményt egy nagy serpenyőben is megsütheti, majd csak felvághatja. A cupcakes levegős, illatos - nagyon finom! Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Gyors kenyér tejjel (élesztő nélkül). Sokáig nem áll meg
Ha tetszik a recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornára is, hogy ne veszítse el, és ne hagyjon ki új recepteket és cikkeket. Köszönöm!