Senki sem tagadhatja meg az ilyen finom kenyeret. A férfiak különösen kedvelik - mivel kiadós és ízletes, ezért hívták "Férfi örömnek". Próbáld meg főzni, biztos vagyok benne, hogy nemcsak a férfiak, hanem az egész családod számára is vonzó lesz.
Hozzávalók a kenyérhez:
tejföl - 6 evőkanál
liszt - 2 csésze
tojás - 1 db
margarin vagy vaj sütés - 1 csomag
hagyma - 2 darab
ömlesztett sajt - 4 db
szóda - 0,5 teáskanál
növényi olaj
só
Először készítsük elő a tésztát a kenyerünkhöz. Reszelj le 1 csomag sütőmargarint vagy vajat. Adjunk hozzá 6 evőkanál tejfölt, fél teáskanál szódabikarbónát, ízlés szerint sót és lisztet - kb. 2 csésze.
Gyúrja össze a tésztát, és hagyja 10-15 percig. Ekkor még csak elkezdjük elkészíteni a kenyérünk töltelékét.
Tehát reszelj le 4 ömlesztett sajtot, adj hozzájuk egy nyers tojást. Vágja a hagymát kis kockákra, és enyhén sütje növényi olajban, majd adja hozzá az ömlesztett sajthoz. Só és bors ízlés szerint - kész a töltelék.
Most a tésztát 2 részre osztjuk, és tortává forgatjuk. Vajazott tepsibe tesszük. Tegye a tölteléket és fedje le a második tésztaréteggel. Az éleket úgy csípjük, hogy a töltelék belül legyen.
180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. 7-10 perccel a főzés előtt a kenyeret rá lehet szórni reszelt sajttal - feldolgozva vagy rendszeresen.
Minden kész, finom kenyér kész. Valójában ez nem is pontosan kenyér, hanem pite, mivel van benne töltelék. Hívd, amire vágysz, különben is finom! Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Tejből hengerelt zabból készült zabpalacsinta. Finom és egyszerű
Ha tetszik a kenyér-pite recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornámra is, nehogy lemaradjak az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!