Felháborítóan egyszerű recept! Gyors, ízletes, cukormentes, ami nem jelent többletkalóriát, sőt hasznos adalékkal is. A recept meglehetősen klasszikus, és talán sokan sütnek ilyen sütiket, és valaki felfedez magának.
Sütik készítéséhez előbb kiveszek vajat és két tojást a hűtőszekrényből, szobahőmérsékletűnek kell lenniük.
Liszthez turmixgéppel zúzott zabpelyhet használok, csak 160 gramm / 100 gramm vaj.
További "ízesítésként" apróra vágott diót és szárított barackot használok, mindent apró kockákra vágok és hozzáadom a tésztához. És talán valaki azt mondja, hogy a szárított sárgabarack ugyanaz a cukor, igen, de ez a TERMÉSZETES cukor, és ez nagy különbség😋. Feltétlenül adjon hozzá 1 teáskanál sütőport.
Nedves kézzel megformázom a kívánt méretű sütiket, és tepsibe terítem. Ekkor a sütő már 180 fokra előmelegszik.
10-13 percre a sütőbe küldöm a tepsit, a sütiknek aranyszínűvé kell válniuk.
A szárított sárgabaracknak köszönhetően a sütik enyhe édességet és savanyúságot kapnak, így lágyabbá válnak. Finom, próbáld ki.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!