Helló kedves olvasók, köszönöm, hogy ellátogattatok a csatornámra! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
A nyári melegben egyáltalán nincs vágy a tűzhely mellett állni és órákig főzni különféle ételeket, még akkor sem, ha a főzés élvezetes. Nyáron sokkal aktívabban kell töltenie az időt a friss levegőn. Ezért megpróbálok recepteket találni olyan ételekhez, amelyek minimális időt és erőfeszítést igényelnek. És itt van egy ilyen recept - egy gyors fagylalt két összetevőből. A fagylalt nagyon finom, finom karamellás árnyalattal, selymes és mérsékelten édes.
A kiadvány partneri anyagokat tartalmaz
Az első és legfontosabb összetevő a tejföl, és fontos a minőségi választás. Általánosságban elmondható, hogy az utóbbi időben nagyon válogatós vagyok a termékek, főleg a tejtermékek választásában. A Prostokvashino márka mellett döntök, mivel ez a márka a legmagasabb minőségi követelményeket támasztja.
Minden természetesen a tehenektől, a gazdaságtól kezdődik, mert a tej íze függ az egészségi állapottól, a tehenek hangulatától és takarmányuk minőségétől. Ezért azok a gazdaságok teremtették meg a legkényelmesebb körülményeket, amelyekből a Prostokvashino márkához tartozó tejet veszik: az istállók tiszták és tágasak, optimális hőmérséklet, mert a tehenek nem tolerálják jól a meleget, és a pata betegségek megelőzése érdekében a tehenek antibakteriális gyógyfürdő.
Minden tehénnek egyedi száma van (szinte útlevélhez hasonlóan), amely lehetővé teszi az egyes tehenek állapotának figyelemmel kísérését.
A tehenek kiegyensúlyozottan étkeznek, mert különös gonddal közelítik meg a takarmánykészítést, az étrendet évente ötször változtatják meg. A fejési folyamat teljesen automatizált és szervezett, hogy a tehenek ne kerüljenek stresszbe.
A tej útja a gazdaságtól a gyárig szintén érdekes. Speciális tejszállító tartályhajó szállítja. A tej farmról gyárra legfeljebb 3-4 órán át utazik, és annak a ténynek köszönhetően, hogy a tejtartályban bizonyos hőmérsékletet tartanak fenn, a tej a lehető legfrissebb marad.
A kapott tej minőségét összesen 65 alkalommal tesztelik! És csak az összes ellenőrzés után, friss, ízletes és jó minőségű Prostokvashino 5 * termékeket készítenek ebből a tejből zárt módon, azaz levegő behatolása nélkül.
Biztonság és minőség - ezt mindig előtérbe helyeztem. És természetesen az íze meghaladja a dicséretet, főleg a gyermekem szereti a puha túrót - reggelire azonnal elrepül. Ezért az utóbbi időben csak a "Prostokvashino" -t veszem. És nemrégiben megtanultam fagylaltot készíteni a Prostokvashino tejfölből.
Fagylalt készítéséhez tejfölt használok, amelynek zsírtartalma 10%. Csak egy nagy csomagra van szüksége, 350 grammra.
Cukor helyett három teáskanál főtt sűrített tejet adok hozzá. És itt fontos, hogy a tejföl és a sűrített tej azonos hőmérsékletűek legyenek, akkor sokkal gyorsabban "barátkoznak".
Habverővel mindent jól összekeverek, és a kapott masszát átteszem a tartályból, majd a fagyasztóba. Nagyon gyorsan és egyszerűen állapodj meg! Fagylaltba is tehet diót vagy aprósüteményt, csokoládé darabot vagy néhány csepp alkoholt (ha a desszert felnőtteknek szól is).
A második lehetőség: az arányok megegyeznek, de a főtt sűrített tejet ki kell cserélni a szokásosra, és hozzá kell adni a fél citrom héját pár evőkanál levével. A citrom helyettesítheti a narancsot vagy a mandarint. Nagyon finom és szokatlan lesz.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el tetszeni 👍, és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!