🖐Ma megosztok egy receptet, amelyet én találtam ki, ahogy mondják "menet közben", azokból a termékekből, amelyek otthon voltak, hogy ne menjek többet a boltba. Ezek húsgombók, nagyon ízletes, kielégítő, és ami a legfontosabb - szaftos! 😋 A család elégedett volt. Most megosztom a receptet.
Az első dolog, hogy megfőzzünk egy káposztát. Kb. 10-15 perc alatt só hozzáadása nélkül főzöm. Továbbá, miután kissé kihűlt, turmixgéppel, hagymával és két gerezd fokhagymával együtt ledarálom.
Apróra vágott káposztát hagymával küldök a darált csirkéhez.
Feltétlenül adjon hozzá legalább egy evőkanál tejfölt, sót és borsot ízlés szerint. Mindent jól összekeverek.
Az utolsó összetevő a sajt, finom reszelőn reszelve.
A kapott masszát jól összekeverem és nedves kézzel formázom a szükséges méretű darabokat, sütőpapírra teszem.
40 fokra 180 fokra előmelegített sütőbe küldöm, főzés előtt 15 perccel megszórok egy kis sajtot, és visszaküldöm sütni.
Nagyon ízletes húsgombócokból készül, de a káposzta egyáltalán nem érezhető, de hála, annyira szaftosnak bizonyulnak, mindenképpen próbáljon meg főzni.
Hozzávalók:
darált csirke - 600 gramm
káposzta - egy negyed kis fej káposzta
hagyma - 1 darab
fokhagyma - 2-3 gerezd
tejföl 1-2 evőkanál
sajt - 100 gramm
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!