Helló, a nevem Oksana! Üdvözlet mindenkinek, aki megnézte az oldalamat. Örülök, ha receptjeim érdekesnek és hasznosnak bizonyulnak az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Minden háziasszony tudja, hogyan kell finom csirkét főzni!
Ma legalább még egyet szeretnék ajánlani nektek finom recept egy forró ételhez, amelyet zöldséges csirkecombból főzök. Nagyon gyorsan főz, és nagyon szépnek tűnik az asztalon.
Főzés összetevői:
Csirkecomb - 6-8 db.
Paradicsom - 3-4 db.
Bolgár bors - 1 db.
Padlizsán - 1 db.
Cukkini - 1 db.
Szójaszósz - 2 evőkanál l.
Sózzon ízlés szerint őrölt fekete borsot, paprikát és más fűszereket
Egy kis növényi olaj
A főzés megkezdése ...
Megmossuk a csirkecombokat, egy tálba tesszük, beleöntjük a szójaszószt, kevés sót adunk hozzá, feketét őrölt borsot, paprikát és egyéb fűszereket kedved szerint keverd össze, és hagyd perceken át pácolni 15.
Közben zöldségeket készítünk ... Vágja apró kockákra a paprikát és a paradicsomot. Ezután öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe, először tegye az apróra vágott bolgár nyelvet borsozzuk, szó szerint egy percig pirítjuk, majd tegyünk apróra vágott paradicsomot és még 3-4-et sütünk percek.
Vigye át a serpenyő tartalmát a sütőbe.
Most a cukkinit és a padlizsánt vesszük, és körülbelül 0,7 cm vastag szeletekre vágjuk. Ha a cukkininek kemény a bőre, akkor a legjobb, ha először levágja. Tegye felváltva a szeletelt cukkini- és padlizsánszeleteket a "zöldségpárnára" harmonikával.
Ez idő alatt a csirkecombokat már bepácolják, zöldségekkel lefektetjük.
Most lezárjuk a formát fedéllel vagy fóliával, és elküldjük sütni 200 fokosra előmelegített sütőben, körülbelül 40-45 percig. És 10 perccel a főzés vége előtt távolítsa el a fóliát (vagy a fedelet) - így hagyjuk, hogy a csirkecomb kissé megbarnuljon. Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
Üdvözlettel: Oksana!