Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
A minap elkészítettem egy csirke és sárgarépa saláta receptjét koreai nyelven, majonézzel ízesítve.
Ma egy másik saláta receptet szeretnék ajánlani nektek, de marhahússal, és koreai sárgarépával is, de majonéz nélkül... Valaki azt mondja: "Nos, végre" :)
A saláta könnyen elkészíthető és nagyon finom - ilyen saláta nem szégyen még az ünnepi asztalra is tenni!
Főzés összetevői:
Marhapép (nem zsíros) - 200-250 g
Koreai sárgarépa - 100 g
Bolgár bors - 1 db.
Pácolt uborka - 2-3 db.
Só, fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj öltözködéshez - 3-4 evőkanál. l.
Mit kell először tennie, természetesen meg kell forralnia a marhahúst - jobb ezt előre megtenni, elvégre ez meglehetősen hosszú folyamat. Este főzhető a hús ...
És most a saláta elkészítésének folyamata - a salátához szükséges bolgár paprikát meg kell sózni. Ehhez tisztítsa meg, vágja csíkokra, tegye egy serpenyőbe, szó szerint adjon hozzá egy teáskanál növényi olajat, és puhára pirítsa. Tegyük át egy tálba.
Adjon hozzá pácolt uborkát, csíkokra vágva és főtt marhahúst - csíkokra vagy egyszerűen kockákra is vághatja.
Az utolsó hozzávalót - koreai sárgarépa - tettük... Ismétlem, az előző recepthez hasonlóan használhat vásárolt sárgarépát, vagy főzheti maga is. Magam főzök sárgarépát, ha valakit érdekel ez a folyamat, kövesse ezt a linket az utolsó salátából, ahol koreaiul leírom a sárgarépa készítésének receptjét:"Szokatlan" saláta: egyszerű recept egy finom csirke salátához koreai sárgarépával és tojásos palacsintával
Öltözködéshez öntsünk bele növényi olajat, borsot ízlés szerint, kicsit sózzuk (szerintem felesleges) és keverjük össze. Saláta kész! Főzni, kóstolni, jó étvágyat!