Helló, a nevem Oksana! Üdvözlet mindenkinek, aki megnézte az oldalamat. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Ha szereti a gyors házi piskótákat vagy bármilyen más piskóta süteményeket, akkor a mai recept az Ön számára!
Ma egy piskótát szeretnék ajánlani nektek csokoládé chips-kel - amelyet másképp "Hangyás pite" -nek is hívnak. Ez egy meglehetősen népszerű recept, és ebben az esetben az egyik szerző receptje szerint főzök a YouTube-on.
Egy ilyen pite elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a körte héjazása, nagyon finom, puha, és biztos vagyok benne, hogy mindenkinek meglesz: próbálja meg főzni, és nézze meg maga!
Főzés összetevői:
Csirke tojás - 2 db.
Vaj - 100 g
Cukor - 100 g
Tejföl - 100 g
Vanillin - ízlés szerint
Só - csipet
Burgonyakeményítő - 2 evőkanál l. (hiányos, kb. 25-30 g)
Sütőpor - 1,5 tk l.
Liszt - 150 g
És fél tábla csokoládé
Kezdjük el ...
Törje a tojásokat egy tálba, adjon hozzá cukrot, vanillint, egy csipet sót és keverővel keverje össze. De különösebb szorgalom nélkül nem kell valamiféle buja habot elérni, elég, ha a cukorszemek kissé megolvadnak.
Öntsünk olvasztott vajat (nem forró), tegyünk bele tejfölt, és keverővel végezzünk még néhány fordulatot.
Szitáljon lisztet, keményítőt, sütőport és keverővel keverje össze, így a tészta egyenletes állagúvá válik... Ha az összes hozzávaló kéznél van, kevesebb, mint 3 percet vesz igénybe.
Egy tálat keksz tésztát egyelőre félreteszünk, veszünk egy fél tábla csokoládét, és egy éles késsel forgácsot készítünk belőle. Reszelhet, de ebben az esetben a csokoládé gyorsan megolvad a kezedben.
Csokoládé chipset adunk a kekszes tésztához, keverjük össze.
Sütőedény bármilyen formában használható, de kis átmérőjű, kenje meg egy kis darab vajjal, szórja meg liszttel - rázza le a felesleges lisztet, öntse bele a tésztát.
És sütjük a süteményt a sütőben 180 fokon - 25-30 perc alatt. A készenlét fa nyárssal ellenőrizzük. A kész süteményt ráolvaszthatjuk az olvasztott csokoládé fennmaradó felére, vagy egyszerűen megszórhatjuk porcukorral. Főzzön, kóstoljon, élvezze a teáját!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
Néhány nappal ezelőtt publikáltam egy nagyon puha és finom kekszes süti receptjét, ha még nem látta ezt a receptet, akkor nézze meg... Talán azonnal elmész a konyhába főzni ezeket a sütiket: Bemutatom, hogyan készítek irreálisan finom sütiket a tésztából: 3 percig keverővel dolgozunk, és még a kezünket sem piszkoljuk be
Üdvözlettel: Oksana!