Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szánt a receptjeim elolvasására! Hálás lennék észrevételeikért és feliratkozásaidért!
✅ 👌Ha úgy gondolja, hogy süteményhez süteményhez sok termékre van szüksége, akkor téved! Minimális alapanyag-készlettel is finom süteményt lehet sütni a semmiből!
Ma szeretnék ajánlani nektek egy receptet, amellyel készíthetünk egy finom süteményt a teához gyakorlatilag a semmiből. A receptben nincsenek tejelő összetevők és tojás, így az ilyen süteményeket könnyen elkészíthetjük bizonyos böjtben.
A "semmiből" sovány pite hozzávalói:
Narancs - 2 db.
Búzaliszt - 250 g
Szagtalan növényi olaj - 100 g
Cukor - 150 g
Só - csipet
Sütőpor - 2 teáskanál l.
Mazsola - 100-150 g
Őrölt fahéj - 1/3 teáskanál l.
Kezdjük el főzni ...
Alaposan mossa meg a narancsot, és öntsön forrásban lévő vízzel. Egy narancsból durva reszelővel távolítsa el a héját (a héj színes része, ne érjen a fehérhez - keserű íze van), és tegye mély tálba. Két narancsból nyomja ki a levét, szűrje át egy szitán, és adja hozzá a héjhoz. Átlagosan két narancsból valahol alig több mint 200 milliliter gyümölcslé lesz. ÉS... Természetesen!!! narancs ebben a receptben egyszerűen helyettesíthető kész lével, és nem csak narancs!!! Használhat kompótot, édes teát, gyümölcsitalt, édes kávét! Változatom szerint ez csak a már hervadni kezdett gyümölcsök ártalmatlanítása.
Most tegyen cukrot, egy csipet sót egy tál lébe, keverje fel, amíg fel nem oldódik, és öntsön növényi olajat. Keverje újra.
Ezután szitáljuk a lisztet a sütőporral együtt, és adjunk hozzá egy kevés őrölt fahéjat - ez amatőr. Keverjük össze - a tészta vastagabb és kevésbé levegős lesz, mint a keksz, de ne habozzon!!! ennek eredményeként a torta pompával és kiváló ízzel örvendeztet meg.
A legvégén adjunk hozzá mosott mazsolát a tésztához, vagy szárított gyümölcsöket vagy kandírozott gyümölcsöket. Vagy dió... A tésztát ismét jól összegyúrjuk.
A kész tésztát vajjal kikent, búzadarával vagy liszttel meghintett formába öntjük. Ha a forma rendes, nem göndör, mint az enyém, egyszerűen pergamenre boríthatja - a kész torta könnyen leválik a falakról. A tortát a sütőbe küldjük.
Olvassa el a végéig ↓↓↓
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük a pitét. A pite egyszerűen varázslatos ízű, az aromája sütéskor egyszerűen csodálatos. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a pékáruk a legegyszerűbb termékekből készülnek, ez valódi lelet a bejegyzésben, és nem csak. Főzzön, kóstoljon, élvezze a teáját!
Üdvözlettel: Oksana!