A kínai káposzta saláta francia öntettel finom, ínyenc és ünnepi saláta. Az öntet minden hozzávalóhoz jól passzol, és egyedi ízt ad a salátának.
A végén lépésről lépésre megtekintheti a videó receptjét!
Hozzávalók a francia öltözködéshez:
Olívaolaj vagy növényi 6. sz. l
Dijoni mustár 2 tk
Méz vagy cukor 2 tk
Citromlé 2 ek
Fokhagyma 1 fog
Só ízlés szerint
Kombinálja az öntet összes hozzávalóját egy tégelybe, zárja le a fedelet, rázza fel (az összes hozzávalót egy másik edénybe is keverheti).
Hozzávalók a salátához:
Pekingi káposzta 700g
Főtt garnélarák 400g
Kemény sajt 180g
Liszt 100g
Tojás 2db
Zsemlemorzsa 100g
Növényi olaj 200g
Vaj 30g
Távolítsa el a kemény részt a kínai káposztából, darabokra vágva.
Frissen fagyasztott főtt garnélarák vagy frissen főtt vajban, ízlés szerint sózzuk.
A kemény sajtot 1 x 1 cm-es kockákra vágjuk, lisztbe forgatjuk, tojásba és zsemlemorzsába mártjuk.
Küldje a fagyasztóba 15 percre (a sajt sütés közben nem fogy el).
Tálalás előtt sütjük a kockákat növényi olajban aranybarnára, terítsük papírtörlőre a felesleges zsír eltávolításához.
Kombináljuk a káposztát, a garnélarákot, a sajtkockákat egy salátástálba, ízesítsük öntettel, keverjük össze.
Tálalja a salátát közös salátástálban vagy részletekben.
Készítsen egy salátát az ünnepre, vendégei örömmel fognak örülni. Bon Appetit mindenkinek!
Főzni, kommenteket írni. Tetszik, iratkozzon fel a csatornára, ossza meg a receptet a közösségi hálózatokon és barátaival!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna "Saját receptek", sok finom étel van: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- A reklámozáshoz és az együttműködéshez írjon e-mailbe. posta
Lépésről lépésrenézze meg a videó receptjét a "Saját receptek" YouTube-csatornán