Jó napot és finom fogyást!
Ha unod a diétákat, a szigorú korlátozásokat, de nagy vágyad van a fogyásra - próbáld ki véleményem szerint az egyik legjobb és legkönnyebb fogyási módot - kalóriaszámolás:
Tojással, zöldhagymával és káposztával készült pitét szerettem volna. Pita kenyérben természetesen lehet lusta pitét készíteni.
De néha azt szeretné, ha puha, puha és bolyhos tészta lenne.
A sült piték magas kalóriatartalmú bombák.
Ezért úgy döntöttem, hogy az univerzális túrós tésztát használom (a kedvencem), és olyasmit készítek, mint a töltött muffin. Előretekintve azt mondom, hogy az eredmény egyszerűen elképesztő cupcakes! Nincs szükség sült pitére!
Hozzávalók a tésztához:
- túró 5% - 150 g,
- tojás - 1 db,
- teljes kiőrlésű liszt (rizsem van) - 80 g,
- 1/2 teáskanál sütőpor és egy csipet só.
Hozzávalók a töltelékhez:
- Kínai káposzta - 70 g,
- főtt tojás
- zöld hagyma - 25 g,
- természetes joghurt - 30g,
- só, fekete bors.
Főzés.
Készítsük el a tölteléket.
Finoman aprítsa fel a kínai káposztát (használhat közönséges fehér káposztát is), és 1 csepp olajban sütje meg, amíg megpuhul. Ne felejtsd el sózni és borsozni.
A tojást vágd kisebb darabokra (én tojásvágót használtam). Aprítsd fel a hagymát.
Keverjük össze a káposztát, a tojást, a hagymát és fűszerezzük joghurttal. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis sót.
Kezdjük a tesztet. Keverje össze a csirketojást túróval, adjon hozzá egy kis sót. Hozzáadunk sütőporral elkevert lisztet, és összegyúrjuk a tésztát.
A tészta elég ragacsos a tanuláshoz.
Fogjuk a muffin formákat, és a tésztát a formákba fektetjük - nedves kézzel kosarakat formálunk.
Minden kosárba kenünk egy kanálnyi tölteléket.
Ezután egy kanállal húzza a tésztakosár szélét a közepére, mintha a tölteléket takarná.
Sütőbe tesszük, 30 percig 180 fokra előmelegítve.
Jó étvágyat kívánunk!
KBZHU / 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Egy cupcake kb 110 kcal.
Megnézheti a videó receptjét:
✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.