Hűvös kombináció egy ünnepi asztalhoz - vörös hal, sajt és néhány majonéz! Ma elkészítjük azt az uzsonnát, amelyet először megeszünk! Nos, nagyon finom, sőt gyönyörű is!
Hozzávalók
- 100 gr vörös hal (sózva)
- 4-5 szelet fekete kenyér
- 200 gr sajt
- 2-3 ek majonéz
- 50 gr dió
- kapor
- ízlés szerint só, fekete bors
Hogyan kell főzni
Vörös halat sózott, különös tekintettel erre az uzsonnára. A recept egyszerű - só, cukor, fekete bors és egy kis pálinka.
Vágja le a kenyér kérgét, és minden darabot négy részre vágjon.
Finom reszelőn reszelj sajtot, adj hozzá majonézt és fekete borsot. Jól összekeverjük és sajtgolyókat formázunk (akkora, mint egy dió).
A golyók felét (panírozva) feldarabolt dióba, felét pedig apróra vágott kaporba forgatjuk. Igyekszünk a halakat vékony műanyagra vágni és rózsákba csomagolni.
Összeszedjük az előételt, az alapba egy szelet fekete kenyeret, majd egy sajtgolyót. És a tetején egy nyárson rögzítünk egy halrózst.
Gyors, ízletes és nagyon kielégítő! Ez az előétel minden ételt feldob és sok ital mellé illeszkedik! Próbálja ki, főzzön az egészségére! egy forrás
A részletekért lásd a videót.