Finom burgonyabomba! Ezt biztosan nem etted!
snack BOMB! Egy dologgal hódít, és bárki elkészítheti
Hozzávalók
- 600-700 gramm burgonya
- 300 gramm szalonna
- 100 gramm sajt
- 2-3 tyúktojás
- zsemlemorzsa
- Liszt
- ízlés szerint só, bors
- 3-4 evőkanál vaj
- egy kis tejet a püréhez
- növényi olaj a mély zsírhoz
Lépések
Először forraljuk fel a burgonyát sós vízben, és főzzünk belőle burgonyapürét.
Adjunk hozzá vajat, kevés tejet és kedvenc fűszereket a püréhez.
Az étel fűszeréhez vörös chilit adtam.
A pürét jól le kell hűteni, ekkor a kemény sajtot nagy kockákra vágjuk.
Tojásból készítsen fecsegő dobozt.
Szükségünk van szalonnaszeletekre is.
Amint a püré kihűlt, bombákat formálhat.
Ez kézzel történik, természetesen tiszta.
Tegyen egy kockát sajtot a burgonyabomba közepére.
Készítsen annyi bombát, ahány krumplipüré ilyen módon.
Ezután csomagoljon minden bombát szalonnaszeletekbe.
Sajnos kifogytam a szalonnából, és néhány bomba nélkül maradt.
De meglehetősen ízletesek is lettek, de mondanom sem kell, hogy a szalonnával jobb lett!
Most minden bombát lisztbe forgatunk, tojásrántottába mártjuk, és zsemlemorzsába forgatjuk.
Rántott bombák, amíg finomak, étvágygerjesztők és ropogósak nem lesznek!
Nézze meg az egész főzési folyamatot rövid videómban
Kulináris Oscar - Cookpad-díj 2019. Nyerjen 7000 rubelt. Részletek a linken https://cookpad-konkurs.ru/2019