Burgonya rakott darált hússal. Egyszerű, kielégítő és ízletes.
Hozzávalók
- 1,5 kg burgonya
- 600-700 g darált hús
- 100 g paradicsompüré
- 200 ml tejszín
- 1 pohár tejet
- hogy megkóstolja a sajtot
- Só bors
- cukor
- húsleves
Lépések
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk ékekre, és tegyük kivajazott tepsibe. Só.
Forraljuk fel a tejet és a tejszín felét. Öntsük burgonyára.
180 fokos sütőben majdnem főzzük.
Amíg a burgonya süt, készítsen a bolognai szószhoz hasonló húsmártást. Egy serpenyőben megpirítjuk a húst.
Adjunk hozzá paradicsompürét, sót, borsot, kevés cukrot, húslevest porba.
Adjon hozzá néhány csésze forró vizet és egy kis tejszínt (itt is ízlés szerint).
Öntsük a mártást a burgonyára, fektessük le a sajtot, amennyit csak akarunk, és süssük 10 percig, amíg a sajt megolvad.
Salátával vagy meleg zöldségekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk! egy forrás
Az epikus Marathon 4 receptverseny! A legerősebb nyeremények https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 kattintson a linkre, és olvassa el a részleteket