Elég gyors, olcsó és ízletes étel snacknek bizonyul, akár ünnepi asztalon is!
Hozzávalók
- 1 közepes nagy cukkini
- 2 tojás
- 2 evőkanál búzadara
- 1 evőkanál liszt
- Sárgarépa
- Hagyma
- Zöldek
- Természetes joghurt
Lépések
Mossa meg a cukkini és reszelje le egy durva reszelőn.
Nem kell hámozni a fiatal cukkinit.
Sózzuk, keverjük és hagyjuk 15 percig.
Ezután engedje le a folyadékot, és nyomja ki egy kicsit.
Adjunk hozzá tojást, lisztet, búzadarát, sót / borsot.
Összekeverjük. 🙌
Tegye a tésztát egy előmelegített serpenyőbe vajjal, például a palacsintához. mindkét oldalán cukkini palacsintát közepes lángon aranybarnára sütünk, jobbra forgatjuk széles spatulával, hogy a palacsinta ne törjön meg az esztergálás során.
Kiderül 4-5 palacsinta.
Ezután hagymát, sárgarépát, gyógynövényeket süssünk túl.
És összegyűjtjük a tortát: palacsinta, joghurtos kabát, túlfőzés, palacsinta-joghurt-túlfőzés.
Finom is lesz, ha paradicsomkarikákat tesz a joghurtba 👌 egy forrás
Ez és további ezer recept a Cookpad alkalmazásban
Ingyenes és nincs hirdetés!
Töltse le iOS rendszerre
Letöltés Androidra