Egy ilyen finom és gyönyörű étel tökéletes, mint meleg étel egy ünnepi asztalhoz, vagy egy családi vacsorához. Egy ilyen recept elkészítése egyszerű és egyszerű, de jól, nagyon ízletesnek bizonyul! Erősen ajánlott!:)
(20/28 cm formához)
Hozzávalók
- 9-10 db bolgár bors
- 700 gr darált hús
- 100 gr rizs (félig főzve főzve)
- 2 db hagyma - (közepes méretű)
- 1 db sárgarépa - (átlagos méret)
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 db friss paradicsom
- 1 evőkanál mennyiség paszta
- 1 teáskanál paprika
- 1 evőkanál Liszt
- 400 ml víz
- 50 gr sajt
- ízlés szerint Só, bors, petrezselyem
- ~ 3 evőkanál Rozsdaolaj sütéshez
Lépések
Finoman aprítsa fel a fokhagymát és a hagymát, dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre. Vágja a friss paradicsomot nagy kockákra.
A töltelék elkészítése. Tegye a fokhagymát egy serpenyőbe napraforgóolajjal, enyhén pirítsa meg és terítse el az apróra vágott hagymát és sárgarépát.
Ezután eltávolítjuk a darált hús sütésének 1/3-át, a többihez apróra vágott paradicsomot és paradicsompürét adunk.
Keverjük össze, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Adjon hozzá lisztet és vizet, keverje össze, hogy ne legyen csomó. Szükség szerint adjunk hozzá gyógynövényeket és fűszereket, főzzük még 2-3 percig, és kapcsoljuk ki.
Adjuk hozzá a sült zöldségek egy részét a darált húshoz, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá rizst, félig főzve. Keverjük össze, darált hús készen áll.
Vágja le a paprikát a szár tövén, vegye ki a magokat és a válaszfákat. Töltsön meg darált húst, tegyen egy formába és töltse meg mártással. Fedjük le fóliával és főzzük a sütőben, amíg megpuhul.
10 perccel a főzés vége előtt távolítsa el a fóliát, és szórja meg sajttal, majd küldje vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem pirul. Az étel készen áll, tálalhatja az asztalig!
JÓ ÉTVÁGYAT!!! egy forrás
Nézz meg sok érdekes receptet csatornámon: https://www.youtube.com/channel/UCDaNaJyT4Z8LVtlfKKdXK1A? disable_polymer = true
Játsszunk?
Szeretné, hogy a 10 hűvös edény egyike a tiéd legyen? 🌟
A feltételek nagyon egyszerűek:
1. Regisztráljon a Cookpad.ru weboldalon (használhatja a mobil alkalmazást).
2. Tedd fel az első receptet arra, hogy mit ettél ebédre, bármilyen étel lehet.
3. A bevezetőben tegye a #playedin hashtaget
Május 22-én pedig minden új közreműködő között 10 menő ételtartót adunk át👍🏻.
Írjon receptet - https://cookpad.com/ru/publish
Húz - https://cookpad-konkurs.ru/cookpadgame