Nagyon finom saláta! Ez mindenkinek tetszeni fog!
Hozzávalók
- 200-300 gramm főtt marhahús;
- 4-5 darab kis pácolt uborka;
- 1-2 főtt sárgarépa;
- 3-4 főtt csirke tojás;
- 100-150 gramm kemény sajt;
- gránát díszítésre;
- majonéz;
- só ízlés szerint
Lépések
Vágja a marhahúst és az ecetes uborkát kis kockákra.
A sárgarépát és a sajtot reszeljük le egy zöldség reszelőn.
A tojásokban elválasztjuk a fehérjét a sárgájától, és egy zöldség reszelőn is felvesszük őket egymás után.
Most tegye rétegenként a salátát. Az első réteg a főtt marhahús. Amire azonnal fektettük a második réteget pácolt uborkával.
Most készítünk egy háló majonézt.
Helyezze a főtt sárgarépát a harmadik rétegbe. És megint egy háló majonéz.
A negyedik réteg a reszelt sajt és a sárgája keveréke lesz, amit sejtettél, majonézzel is bevonunk.
Az utolsó réteg a finom reszelőn reszelt fehérjék, amelyekkel igyekszünk az egész salátát a lehető legnagyobb mértékben egyenletesen lefedni.
Most a legjobb a dekoráció. Hogy a gránátalma magjai ne gördüljenek le a saláta egyenetlen felületéről, majonézes vonalakat készítek, amelyek megtartják a gránátalma magjait.
Rövid videó receptemben láthatja ennek a finom salátának az elkészítését. https://www.youtube.com/watch? v = z68_7yq7HIo & egy forrás
Válogatás újévi receptekből, az év szimbólumával!