Napóleon torta 3 hozzávalóból - nagyon ajánlom a főzést, idővel 30-40 percre + időre lesz szüksége az impregnáláshoz, de ennek a süteménynek az íze és gyengédsége egyszerűen szót sem tartalmaz! Minden napóleoni sütemény kedvelő garantáltan örülni fog. Finom áztatott leveles tészta sütemények finom krémmel. Legalább hozzávalók és időigényes, de 30 perc alatt egyszerű, gyors és ízletes süteményt kap.
Hozzávalók
- 450 gr-os puffasztó élesztő tészta nélkül
- 400 ml tejszín 33%
- 200 gr sűrített tej
Lépések
A tésztát nem kell feltekerni, csak leolvasztani és hosszú, 1-1,5 cm széles csíkokra vágni. 220 fokon 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
A krémhez felverjük a tejszínt, és sűrített tejet adunk hozzá vékony folyamban.
Téglalap vagy négyzet alakú béleljen ki fóliával. Kenje meg az alját krémmel.
Tegyen egy réteg kihűlt rudat, kenje rá a tetejét krémmel, a következő réteget botokkal, majd krémmel stb. Hagyjon 3 evőkanál. tejszín és 2-3 bot díszítésre. Tegye a süteményt hűtőszekrénybe 12 órára.
Távolítsa el a tortát a formából, helyezze át egy tálba (pergamendarabokkal bélelheti, hogy ne piszkolódjon el). Kenje meg a tortát krémmel, és a tetejére szórjon pálcikát. A torta készen áll - hívjon meg mindenkit teára!
A torta szép részekre vágásához fagyassza le és szeletelje fel egy fogazott kenyér késsel.
Videó receptje lépésről lépésre:
Válogatott receptek a Cookpad szerkesztõitõl február 23-ig