Ez a zabból készült ital finom, és jótékony hatással van a májra és az egész test egészére, vitaminokkal látja el.
Hozzávalók:
1. Zab héjban (1 csésze)
2. Víz (1 liter)
Készítmény
A zabot héjában 30 percig forralhatja (mint a legtöbben), vagy nem melegítheti, de kissé más módon készíthet zabitalt.
Vesszük a zabokat, folyó víz alatt alaposan megmossuk, forró vízzel az üvegbe öntjük, fedővel lefedjük, 2 órán át az asztalon hagyjuk, majd 5 órára hűtőbe tesszük.
Ezután az edény tartalmát duzzadt zabbal és vízzel öntsük egy turmixgép tartályba, csavarjuk meg, szűrőn szűrjük le, és kész a zabital!
Néhányat ma elfogyaszthatunk, az infúzió fennmaradó részét pedig fedéllel letakarhatjuk és holnapra hűtőbe tehetjük. (Ennek a zabpehely italnak jó íze van, és naponta 2 alkalommal melegen isszuk, fél pohár 30 perccel étkezés előtt). Remek hangulat, barátok!
(Az információkat csak tájékoztatási célokra adják, és vannak ellenjavallatok)
Köszönjük, hogy velünk vagytok, barátok! Kulináris kreativitásra ösztönöz minket!