Sokan szeretik ezt a mártást, mert antimikrobiális és parazitaellenes tulajdonságokkal, nem tartalmaz káros adalékanyagokat (mesterséges ízfokozók, tartósítószerek, sók), és elkészítik gyors és könnyű.
Hozzávalók:
1. Őrölt pirospaprika - 2 csipet
2. Kurkuma - csipet
3. Mustárolaj - 1 evőkanál
4. Fokhagyma - 2 szegfűszeg
5. Citrom - 1hs
6. Méz - 1 evőkanál. a kanál
Készítmény
A citromlevet (egyik feléből) nyomja egy mély pohárba, adjon hozzá mézet, keverje össze (Ez egy kész édes-savanyú mártás).
Ezután alaposan megcsavarjuk a citrom második felét olajjal, fokhagymával, borssal, kurkumával egy turmixgépen (egyébként olaj nélkül is megteheti).
Kombinálja az édes és savanyú keveréket (citrom és méz) a turmixgépen kapott mártással, keverje össze egy kanállal és finom fűszeres baktériumölő mártást kapunk, amely alkalmas a kedvenc, ismerős második fogásainak használatára.
Egy ilyen fűszeres vörös szósz mindenképpen késlelteti a "rossz" mikroorganizmusok fejlődését! Szép napot!
(Az információkat csak tájékoztatási célokra adják meg).
Ossza meg barátaival, és iratkozzon fel a csatornára.