Tejet akarsz inni, és nem fejni a tehenet? Helyesen tehéntej borjúnak, mint macskatej cicának, kutyatej kutyának, gyereknek pedig "kecsketej". Van kiút, hogy ne lopjanak senkitől tejet!
Készítsünk finom növényi tejet, amely nem szagol szarvasmarhát! (sokan nem szeretik a sajátos illatot, pasztőrözött tejet vesznek, de amikor megpróbálják, megfeledkeznek a tehén-, kecske- és egyéb állati tejről).
Hozzávalók:
1. Kókusz - fele
2. Zabpehely - fél csésze
3. Mandula - egy pohár harmada
4. Víz - 2 pohár
(3 különböző típusú tej készíthető: zab, kókuszdió és mandula)
Készítmény
Este áztatott mandulát hideg vízben, hogy "felébredjen". Reggel 15 percig meleg vízzel áztatták a zabpelyhet, darabokra vágva kivették a kókuszból a pépet. Mindent egy turmixgép tartályba merítettünk, meleg vízzel feltöltve. Körülbelül 2 percig csavarjuk, nagy lyukakkal ellátott szűrőn átszűrjük, és az aromás tej készen áll az ivásra.
Ossza meg receptjeit és iratkozzon fel a csatornára!