Ha a "második" ételt ebédre cseréli egy ilyen salátával (például: krumplipüré egy szeletlettel), akkor hamar észrevehetőek az ábra kellemes változásai. És ha a kiadós vacsora helyett este van ilyen saláta, akkor a szépség elkerülhetetlen! (csak este nem kell sok fűszer).
Hozzávalók:
1. Paradicsom - 5 darab
2. Rukkola - egy csomó
3. Citrom - 3 ék
4. Saláta levél - 2 darab
5. Íj - fele
6. Kurkuma - csipet
7. Őrölt fekete és pirospaprika - csipetnyi
8. Fokhagyma - 1 darab
9. Piros kaliforniai paprika - fele
10. Gyömbér - 1x1 cm-es darab
(ha nincs szükség parazitaellenes hatásra, akkor a fűszerek jelentősen csökkenthetők)
Készítmény
Friss zöldségeket veszünk, folyó víz alatt alaposan megmossuk, a paradicsomot nagy darabokra (egyenként 4 darabra) vágjuk, egy tányérra salátalevelet teszünk, és mindent belerakunk.
Tegyen paradicsomdarabokat, kaliforniai paprikát, hagymakarikákat, sült saláta kitûnõt (szedhet vagy darabolhat, vagy egészet), megszórhatja kurkuma, bors, apróra vágja a fokhagymát és gyömbér, szórja meg a salátát citromlével (meg lehet sózni, mi nem sózzuk, úgy gondoljuk, hogy a termékekben sok természetes só van, vagy sóval algák).
Jó étvágyat kívánunk! (egyébként a zöldségek is csökkentik a vércukorszintet)
Oszd meg az "élő" saláták receptjeit, és iratkozz fel a csatornára!
Az információkat csak tájékoztatási célokra adják meg.