Mint tudják, a csalán gazdag szilíciumban. Ha a szilíciumot rendszeresen juttatják a szervezetbe, akkor az ember orvosok nélkül egészséges! De nem mindenhol található meg. A csalán mindenekelőtt tartalmaz, a zsurlóban és a kihajtott zabban is van szilícium. Ma kinyomkodjuk a csalán levét.
1. Csalán - csomó
2. Víz - 1 pohár
3. Citrom - 1 ék
Készítmény
Veszünk csalánt (friss), merítünk egy facsaróba, és kinyomjuk a levét (ha nagy mennyiségben akarunk elkészíteni), akkor tesztre (egyszer) tesszük, ezért az egész csokrot elvesszük.
Ollóval kisebb darabokra vágjuk a csalánt, turmixgépbe tesszük, meleg vizet adunk hozzá, bedobunk egy szelet citromot (hogy a csalán ne sűrítse a vért, bár a modern ételek sokkal erősebbé teszik).
Körülbelül 1,5 percig őröljük, szűrőn átszűrjük, és csalánlé-italt kapunk. Ezt az italt inni kis kortyokban, kortyolgatni egy nap étkezés közben.
Szép őszi, téli, tavaszi vagy nyári napot, kedves barátaim!
Ossza meg receptjeit és iratkozzon fel a csatornára!