Készítsünk egy erőteljes "élénk és aktív" hrenoderchik-et, ahogy mondják "lóölés" nélkül (azaz forrázás nélkül, mert hőkezelés után elveszíti tulajdonságait és szinte használhatatlanná válik - pamut).
A torma mindig az őseink asztalán volt, mert serkenti az epe termelését, és eltávolítja a nyálkát a testből, megöli a kórokozó baktériumokat, és "fokozza" az immunitást (ami nagyon ide vonatkozó).
Hozzávalók:
1. Torma gyökér - darab 2x2 cm
2. Paradicsom - 4-5 darab
3. Piros paprika - egy csipet
4. Fokhagyma - 1 szegfűszeg (nélküle)
Készítmény
Előkészített zöldségek (paradicsom, torma, fokhagyma) a torma főzéséhez (általában pár percet vesz igénybe, hogy levágják a paradicsomról a "szamarat", és lehámozzák a bőrt egy kis tormáról).
Veszünk egy darab torma gyökeret, megtisztítjuk, leöblítjük, darabokra vágjuk, turmixgépes edénybe tesszük paradicsomszeletekkel együtt, bors (a paradicsom felderült, hogy levet adjon, és az asszisztens turmixgépünk jobban megbirkózott a feladattal), hozzáadott fokhagyma (opcionális).
Bekapcsoltuk a készüléket, körülbelül 2 percig őröltük, a kapott tormakeveréket egy üvegbe és a fedél alá helyeztük.
Pár napig nyugodtan tároljuk a hűtőszekrényben, de jobb, ha frissen fogyasztjuk azonnal, akkor többet "áttör" (előre előkészítünk egy zsebkendőt és táncolunk! Ah, kettő! Bassza meg mindent!)
Jó őszi hangulatot, barátaim! :)
Ossza meg receptjeit, és iratkozzon fel a csatornára.
Ellenjavallatok vannak. Az információkat csak tájékoztatási célokra adják meg.