Ez a recept valójában nagyon egyszerű, ha leveles tészta van kéznél. Nemrég ismertettem az elkészítésének lehetőségeit. Még mindig szeretem a klasszikus változatot, mert sima és gyönyörű puffadásokat kapunk belőle.
👇 Nézze meg a videoklipet, a puffadások nagyon egyszerűek
Leveles tészta nyelvek
- Nyújtsa ki a kész tésztát 5-10 mm-re (ami neked tetszik), a vékonyak még jobban ropognak.
- Szabad formájú puffákra vágjuk.
- Jobb, ha éles késsel vágja le a tészta széleit. Vágás is használható.
- Öntsön cukrot egy deszkára, fektesse rá a puffadagokat és sodorjon sodrófával.
- Helyezze a puffokat egy tepsire, cukorral felfelé.
- A tetejére alma- vagy kandírozott gyümölcsszeleteket tehetünk.
220 ° C - 230 ° C fokos hőmérsékleten sütjük.
A sütési idő körülbelül 20-25 perc.
ÖSSZETEVŐK:
- leveles tészta 600-650 g
- cukor 2-3 ek.
- alma, kandírozott gyümölcs (opcionális)
👉 Leveles tészta kosarak Olivier salátával
👉 Puffsajtos bagelek - egyszerű és egyszerű
Jó étvágyat és merüléseket kívánok az egészség istene!