Hello barátok! Kínálok egy csodálatos receptet a szelethez vagy a húsgombóchoz, ahogy tetszik. A lényeg, ahogy megértem, nem a névben van, hanem benne tartalom.
👇 VIDEO RECEPT marhahús túróval 👇
Marhahúsgombóc túróval
Amire szükségünk van: darált marhahús, túró, egy kis hagyma és zeller gyökér.
- A túrót, a hagymát és a zellert fel kell aprítani vagy darálni, és összekeverni darált hússal.
- Ha darált húst készít, azonnal átadhatja az összes terméket egy húsdarálón.
- Sózzuk a darált húshoz, ha szükséges, borsozzunk és bármilyen ízesítőt.
- A darált húst homogén masszába keverjük.
- Ha ez túl vastagnak tűnik számodra, adhatsz ide egy kis vizet.
- A darált húsnak kényelmesnek kell lennie a szelet kialakításához.
- A darált húsból készült szeleteket egyszerűen lisztben vagy zsemlemorzsában meg lehet sütni, sütőben főzni vagy párolni lehet.
- A sütőhöz használhat fém muffinsütőt.
- A sejtek megakadályozzák, hogy a lé kifolyjon a szeletből, és ízletesnek és érdekes alakúnak bizonyulnak.
- Veszek egy kerámia formát váltásra.
- Kívánatos zsírozni növényi olajjal.
- A szeleteket zsemlemorzsában forgatjuk, és formába hajtjuk.
Melegítsük elő a sütőt 200-210 ° C-ra.
Küldje el az űrlapot a sütőbe 30-40 percig.
👉 Finom sovány lencse szelet
👉 Lédús tűzszelet ropogós krutonnal
👉 Finom tök szelet búzadarával
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon meg!