Hello barátok! Íme egy egyszerű recept a ropogós, aromás karácsonyi sütikre, amelyekből nem szakadhat le.
Illatos és finom karácsonyi sütik
- Keverje össze a lisztet sóval, szódabikarbónával és fűszerekkel.
- Keverje össze a vajat fehér cukorral és barna nádcukorral. Fontos!
- A cukorral ellátott vajat le kell őrölni vagy fel kell verni.
- Verés közben adjunk hozzá 1 kis tojást, egy evőkanál tejet, az összes lisztet fűszerekkel, szódabikarbónát és sót.
- Összes gyors keverés minimális keverősebesség mellett.
- A keletkező morzsából gyors gyúrjuk össze a tésztát.
- Elég, ha minden összetevőt kombinálunk.
- Osszuk két részre a tésztát.
- Az egyik részt gyúrja a kezével pergamenre, fedje le fóliával és tegye a hűtőbe holnapig.
- Helyezze a tészta második részét egy másik pergamenlapra, és vékonyra nyújtja kb. 3 mm-re.
- Formázzon egy sütit.
- Tegye ezeket a sütiket 15 percre a fagyasztóba.
- Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-ra.
Vegye ki a sütiket a fagyasztóból, és süsse 15 percig, amíg enyhén meg nem pirul.
Az eredmény egy illatos és ízletes süti.
A tészta, amely egy éjszakán át a hűtőszekrényben van
- Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-ra.
- Törd össze a tésztát, és morzsoljuk morzsává 2-3 percig.
- Úgy gondolják, hogy ez a trükk elősegíti a sütik morzsalékosabbá tételét.
- Kihúzza, formákat is kivág és süt.
- Két vagy három nappal a sütés után a sütik csak jobban ízlik.
Tekintse meg az alábbi videó összes árnyalatát:
Jó étvágyat kívánok.
Sütés a léleknek:
Egyszerű pékáruk. Ízesített citromos cupcake
Keleti édességek - Maamul arab sütik
Csirke kefir zselés pite