Hello barátok! Nagyon eredeti receptet szeretnék megosztani. Az emberi fantázia valóban határtalan, és ami az ételt illeti, marad egy nagy, csak félig felszántott mező.
A receptben sok árnyalat van, különösen a csirke elkészítésekor. Tehát nézze meg az alábbi videót, hogy tisztázza az összes részletet.
VIDEÓ RECEPT
Palacsintával töltött csirke
Szükségem van: egész csirke, gomba, hagyma, 6-8 kész vékony palacsinta, só és bors.
- Mossa és szárítsa meg a csirkét, vágja le a felesleget.
- Óvatosan, késsel válassza le a bőrt.
- Az összes manipuláció eredményeként kaptam egy nagyon rendes leveskészletet, csirke hús és csirkebőr lábakkal és szárnyakkal.
- A csirkehúst apróra vagy apróra kell aprítani.
- Apróra vágjuk a hagymát és a gombát.
- Előmelegített serpenyőben aranybarnára sütjük a hagymát.
- Add hozzá a gombát, és párold be a felesleges folyadékot.
- Add hozzá a gombát és a hagymát a darált csirkéhez.
- A darált hús ne legyen vastag, el kell kenni a palacsintákon.
- Kenje meg a darált húst a palacsinta felületén, és csővel tekerje fel a palacsintát.
Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra.
- Kenje meg a csirkehéjat a deszkán, és tegye bele a palacsintákat.
- A bőr most már varrható vagy fogpiszkálóval összefogható.
- Ugyanazzal a fogpiszkálóval több helyen szúrja át a bőrt, hogy sütés közben meg ne repedjen.
- Öntsön egy kis vizet a formába, és tegye a csirkét.
- A tetején a csirkét minden oldalról megkenhetjük tejföllel.
Küldje a sütőbe. Pörkölési idő 50 perc.
Ha felülről kezd égni, takarja le fóliával.
50 perc múlva a csirke készen áll
(40 perc múlva fóliával letakartam).
- Néz, milyen gyönyörű csirkét kaptam.
TERMÉKEK:
Jó étvágyat kívánok.
Nézze meg a lédús citrommal pácolt csirke receptjét:
Írja meg, hogyan segítenek a fogpiszkálók a különféle ételek elkészítésekor, vagy csak rendeltetésszerűen használja őket?