Az olaszok sokat tud ételt. Csak egy tészta, hogy a költségeket. És a sajt? A kolbász és sonka? De a saláták vannak a konyhában. Narimer - Caprese.
Egyszerű olasz előétel (saláta) mozzarella sajt, paradicsom olívaolajjal mártással és bazsalikom.
recept Caprese
összetevők:
paradicsom - 1 db.
Sajt - 1 labda
bazsalikom - 6-8 db.
növényi olaj - 5 evőkanál
só - ízlés
előállítás:
Paradicsom és bazsalikom mossuk és szárítjuk.
Tedd az előkészített bazsalikom egy mozsárban.
Só hozzáadásával.
Kikészíti.
Pour olívaolaj (2 evőkanál), eldörzsöljük szósz paszta.
Ezután adjuk hozzá a maradék olajat.
Bulb mozzarella vágott 5 szelet, paradicsom - 6 (paradicsom átmérőjű körök egyenlőnek kell lennie vagy több szelet mozzarella).
Spread a lemezen készített szeletelt sajtot és paradicsom, váltakozva egymással. Tudod díszíteni petrezselyemmel.
Pour mozzarella paradicsomszósszal ízesített bazsalikom és saláta azonnal tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat !!!
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!