Szeretné főzni halat vacsorára? Talán ponty?
Carp sült citrommal és hagymával - ízletes és egészséges étel a rendelkezésre álló valamennyi halat.
Carp e recept lehet sütni a grill és barbecue, az íze kiváló lesz is, de egy ínycsiklandó illatú füst.
Carp recept citromos sütőben
összetevők:
1 ponty
egy kis csokor petrezselyem
1/2 kisebb hagyma
1 citrom
2 evőkanál majonéz
Fokhagyma - 1-2
só - ízlés
fekete bors - ízlés szerint
fűszerek ízlés (Van egy speciális keverék, amelyben a szárított fokhagyma, szárított hagyma, koriander)
előállítás:
1. Kizsigerelt ponty csiszolt alaposan mossuk belül és kívül a papírtörlő. A felesleges nedvességet a halat nem kell, mert akkor a halak nem sütjük, és pörkölt.
2. Vágjuk vékony szelet citromot. Lemon ad a ponty egy kellemes ízű, és segít eltávolítani a jellegzetes szagú iszap.
3. Szintén apróra vágjuk a hagymát. Luke venni egy kicsit. Nem kell teljesen tölteni a hasát, ez nem töltött ponty. Lemon, zöldek és a hagyma van szükség, csak az íz, és ezért nem kívánatos, hogy egy nagyon nagy szám, úgy, hogy a forró levegő kering benne a ponty is.
4. Grind a fokhagymát.
5. Készíts egy vízszintes metszést le a gerinc körüli ponty.
6. Só, bors ponty, adjunk hozzá fűszereket ízlés.
7. Kabát a külső és belső ponty majonéz.
8. Tedd 3 szelet citrom, egy kis hagyma, apróra vágott fokhagymát és egy kis csokor petrezselyem a hasa. A bevágások szúrni vékony szelet citromot.
9. Adj a hal egy kicsit ázni 10-15 percig.
10. Ponty Süt a kemencében 220 fok 20-30 percig attól függően, a méret a halak.
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!