A mai cikkben erről fogok beszélni három módszer a kenyér minőségének ellenőrzésére, amellyel választom friss kenyér káros adalékok nélkül, és mutassa meg az összes utat egy példával. Alapvetően a családunk nem eszik kenyeret, körülbelül másfél évvel ezelőtt váltottunk a kenyérre. De néha kenyeret akarok enni, ezért úgy döntöttem, hogy megvizsgálom ezt a kérdést. Kísérletként három "másolatot" vásároltam a kenyérből a legközelebbi lánc élelmiszerboltban két cipó és egy kis cipó. Ellenőrizzük őket!
1. Először is meg kell vizsgálja meg a kenyeret. Repedések, zárványok és égési sérülések nélkül kell lennie. Enyhén nyomja meg a sült terméket - azonnal meg kell adnia eredeti formáját, ha ez nem történik meg, és a kenyéren horpadások vannak, akkor jobb megtagadni a vásárlást, mivel nem sült. Mindhárom minta megfelelt ezen a teszten. A megjelenés mind a három termék esetében tűréshatáron belül van.
2. A következő, véleményem szerint, a legfontosabb pont a kompozíció. Minél rövidebb az összetétele, annál jobb a kenyér minősége. Minőségi kenyérben soha nem lesznek jelen "fokozók", nevezetesen különféle tartósítószerek, emulgeálószerek és egyéb káros anyagok. A kenyér ideális összetétele tartalmazhat: lisztet, élesztőt, növényi olajat, tejet, tojást, vizet, természetes fűszereket. A kenyerekben margarint, szóját, pálmaolajat, E-adalékokat, különféle emulgeálószereket látunk - mit mondjak, nincs komment. A cipó összetétele nem gyanús. Görgesse a fényképet jobbra.
3. A kenyér minőségének ellenőrzése a vásárlás előtt a harmadik módszer szimatoljon. A minőségi kenyér aromája azonnal megérthető. Ha az illata túl halvány, "savanyú", akkor ez nem friss vagy gyenge minőségű kenyér. A megvásárolt három kenyértermék közül csak a második cipó figyelmeztetett, mint az illata túl édes volt inkább cupcake. Ez sok olyan adalékanyag jelenlétét jelentheti, amely káros a szervezetre. Ha tetszett a cikk - értékelje lájkként és iratkozzon fel a csatornára!