Néhány nappal ezelőtt az általános pániknak engedve bementem egy áruházláncba élelmiszerboltokkal, és megláttam a Mistral félkész termékét - Hajdina szelet. Megvettem későbbi felhasználásra, de azóta Ma nem volt időm főzni, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom főzni őket, és az eredmény minden várakozást felülmúlt. Természetesen ne számítson a hús és a szaftos szelet ízére, de a történtekből nagyon-nagyon jól sikerült.
Tehát magában a csomagban két csomag van:
Az első hajdina keveréke szárított gombával és szárított zöldséggel, a második zsák zsemlemorzsa.
Csak annyit kell tennie, hogy kövesse a csomagon található utasításokat, nevezetesen:
Öntsük a száraz keveréket egy tálba, adjunk hozzá 400-450 ml-t. forrásban lévő vizet és hagyjuk 10 percig duzzadni.
A forrásban lévő víz keveréke nem lesz folyékony. A hajdina azonnal felszívja a vizet, minden sűrű masszává válik, amit kanállal nehéz keverni. Így kell lennie.
Ezután meg kell formálnia a szeleteket, ki kell nyitnia a második zsák zsemlemorzsát, a szeleteket zsemlemorzsában és egy serpenyőben megforgatni.
A serpenyőben pár percig pirítsuk a szeleteket, és ennyi!
10 finom szeletet kap 80 rubelért (ennyibe kerül a csomag, figyelembe véve a kedvezményt). És nem szükséges a szokásos hajdina áztatása, összetörése, a javaslat szerint, hanem kész (majdnem) terméket vásároljon és ne szenvedjen))