Önelszigetelődés! Valami azt mondja nekem, ez a szó komor gyászgal cseng a lelkemben... Hmm, itt a jelentésben és hagyományosan az „minden háziasszony” kifejezést kéri, de én azt írom, hogy „mindenki, aki főz neki családok ". Mivel a család most éjjel-nappal otthon van, naponta csaknem háromszor kell főzniük, és olyan mennyiségben, hogy sokan csak csodálkoznak - valóban ennyit esznek-e a családtagjaik?
Itt olvastam a Zenben, hogy a pár hétre tervezett részvények az első végére már fogynak, mert hogyan számolták őket megszokásból a régi szabványok szerint (amikor a gyerekek a kertben vagy az iskolában ettek, a felnőttek - a munkahelyen), ez idő. Nos, kettő - amikor az emberek egy zárt térben nem tudnak mit kezdeni magukkal, rágni kezdenek.
Szomorú valóság.
Fel kell hagynunk a rágással, különben nem hagyjuk el a karantént, hanem kigurulunk, nos, és főzünk... éljen a könnyen elkészíthető, de ízletes ételek ízlésének örömére (szükség van az ételek örömére!).
Röviden, egy tészta recept krémes sajtos mártással pulykával.
Veszünk:
• olasz tészta
• kakukkfű
• krém
• saláta
• pulyka combfilé
• szárított fokhagyma
• krémsajt
Ha nem szereti a krémmártást, használjon bármilyen sajtot.
A tésztát úgy főzzük, ahogy szeretjük: valaki a csomagoláson szereplő utasítások szerint, valaki egy perccel kevesebbet. Szeretjük az aldentét otthon, ezért csökkentem az időt.
A pulykacomb filét a serpenyőbe küldjük. Só bors. Süt.
Vegye ki és tegye félre egy tányérra.
Fokhagymát, tejszínt, krémsajtot, kevés vizet és borsot küldünk a serpenyőbe. A kakukkfű ott repül.
Keverje meg, vegye le a tűzről
Most keverj össze mindent egy serpenyőben. Tészta, pulyka, szósz. Melegítsen egy kicsit, és tegyen egy tányérra.
A saláta a tányérra kerül annak szimbólumaként, hogy most is egészséges életmódot folytatunk.
Jó étvágyat kívánunk!