Ez egy recept a sorozatból: minimális erőfeszítés, és az eredmény minden várakozást felülmúl. A töltött káposzta tekercs nagyon gyengéd és ízletes.
Recept:
Lusta töltött káposzta tekercs:
Darált hús -300gr.
Rizs -50g.
Pekingi káposzta -200gr.
Hagyma -1db.
Tojás -1db.
Só -1 / 2 tk.
Fekete bors - ízlés szerint
A szószhoz:
Tejföl -150g.
Paradicsompüré -1 evőkanál
Víz -200 ml.
Fokhagyma -3 fog
Só-1/3 tk.
FŐZÉSI MÓDSZER
200 gramm pekingi káposzta kockákra vágva. Finoman aprítsa fel a hagymát. Tegyen egy tálba 300 gramm darált húst, adjon hozzá káposztát, törjön meg 1 tojást, adjon hozzá fél teáskanálnyit. sót, fűszereket, fekete borsot adok hozzá és kevergetem.
Most adjon hozzá 50 gramm előre főtt rizst, amíg a fele meg nem fő. A darált hús kész, káposzta tekercseket formázunk és lisztbe forgatjuk. Növényi olajjal kikent tegye a multicooker tálba.
Készítsük elő a tölteléket. Mérjünk ki 150 gramm tejfölt, adjunk hozzá 1 evőkanál. paradicsompürét, 3-4 gerezd fokhagymát, kevés sót, és öntsünk 200 ml vízzel, keverjük simára. Töltse meg a káposzta tekercseket mártással.
Lassú tűzhelyet tettünk be. Válassza ki az oltási módot, nyomja meg a start gombot, adja hozzá a hőmérsékletet a Masterchef Light segítségével, és állítsa be az időt 50 percre.
Tálaljon kész lusta káposzta zsemlét az asztalra.
Minden nagyon ízletesnek bizonyul, és ami a legfontosabb: nem kellett sok idő és erőfeszítés ahhoz, hogy a tűzhely közelében álljunk.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja 2: 36 perc.