Az almát forrásban lévő olajba teszem, és egy almás ötvözet olvad a számban! A "Vendégek a küszöbön" sorozatból
Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy receptet az Alma fánkról a Kefirrel. Ez a recept egy sor vendégtől van a küszöbön. Sokat derül ki, gyorsan, gond nélkül készül és mindig minden kéznél van. A belsejében lévő alma finom finom krémmé válik, kiderül, hogy a fánk azonnal megtöltődik.
***************************
Recept:
Kefir -200 ml.
Tejföl -2 evőkanál.
Tojás -2db.
Cukor -2 evőkanál.
Só -1 / 3 tk.
Sütőpor -1 tk.
Liszt -160gr.
Alma -2-3db.
Főzés módja:
Öntsünk egy tálba 200 ml kefirt, adjunk hozzá 2 evőkanál. tejföl.
Összekeverjük. 2 tojást, egy kis sót, 3 ek. Szahara. Mérje meg a lisztet 160 gramm, adjon hozzá 1 tk. sütőport és keverjük össze.
Most fokozatosan adj hozzá lisztet sütőporral a tésztához. A tésztának olyan vastagnak kell lennie, mint a palacsinta.
Vegyünk 3 kis almát, hámozzuk meg, távolítsuk el a közepét és vágjuk kockákra.
Adjunk almát a tésztához, és keverjük össze.
Talán ebben a szakaszban még mindig 1-2 evőkanálra lesz szüksége. Liszt. 1 evőkanál kellett hozzá.
Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe. Vegyük a tésztát egy teáskanállal, és tegyük forró olajba. Feltétlenül közepes lángon kell sütni, hogy a fánkoknak ideje legyen bent főzni. Fordítsa meg és sütje meg a másik oldalon.
Távolítsa el egy papírtörlőn a felesleges olaj eltávolításához.
Kész fánkokat szolgálnak fel az asztalra. Gyors, nagyon sok és nagyon finom. Egyébként hidegen is nagyon finomak.
Ha szeretné, megsütheti őket egy serpenyőben, mint a palacsinta, ez is finom.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: