Ez a Help sorozat receptje, amikor gyorsan kell főzni a teához.
Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy receptet a Pancho süteményhez, amelynek főzése 20 percet vesz igénybe, és még a sütőt sem kell bekapcsolnom.
***************************
Recept:
A kekszhez:
Tojás -3 db
Só -1 / 4 tk.
Tej -10 evőkanál.
Cukor -8 evőkanál.
Liszt -7 evőkanál.
Kakaópor -4 ek.
Soda -1 / 2 teáskanál (kifizetődő)
Növényi olaj -5 evőkanál.
A krémhez:
Tejföl -800g.
Porcukor -3-4 evőkanál.
Konzerv ananász -1 konzerv
Dió -100gr.
FŐZÉSI MÓDSZER
Először készítsük el a tésztát. Törjön 3 tojást egy tálba, adjon hozzá 8 evőkanál. cukrot, öntsön bele 10 evőkanál. tejet, habverővel keverjük össze. Adjunk hozzá 7 evőkanál. liszt csúszda nélkül és 4 evőkanál. kakaópor. Keverjük össze és adjunk hozzá egy fél teáskanál. szóda, oltsa le citromlével. Most adjunk hozzá 5 evőkanál. növényi olaj. Keverje össze a tésztát.
Veszünk tőlem egy 22 cm átmérőjű szilikon formát vagy a mikrohullámú sütőkhöz megfelelő edényt, zsírozzuk meg olajjal, öntsük a tésztát. Mikrohullámú sütőben sütjük.
A formát a mikrohullámú sütőbe tesszük, a teljesítményt 800 wattra állítjuk, az idő 6 perc 30 másodperc, és nyomjuk meg az indítást. A sípolás után az ajtót legalább 5 percig nem szabad kinyitni.
A kész kekszet kivesszük a mikrohullámú sütőből, kivesszük a rácsra és hagyjuk kihűlni, gyorsan lehűl.
Ez idő alatt egy tálban elkészítjük a tejszínt, 800 gramm tejfölt teszek, 20% zsírt veszek, ízlés szerint porcukrot adok hozzá, 3 evőkanál. mint édesebb adj még.
Keverővel felverjük, különben a tejszín folyékony lesz, csak habverővel kell összekeverni.
Kívánt esetben a tejfölt helyettesíteni lehet tejszínnel, majd keverővel kell megverni, amíg puha csúcs nem lesz.
A konzerv ananászokat vágjuk kockákra, az elősütött diót vágjuk fel késsel.
Vegyünk egy piskótát, osszuk 3 részre. Távolítson el 1 tortát, és vágjon 2 tortát kockákra.
Összeszedjük a tortát. Tesszük a tortát, amelyet sértetlenül hagytunk, áztassuk ananászsziruppal, zsírozzuk meg tejföllel. Megszórjuk ananászokkal és dióval.
Tegye félre a tejszín egy részét, körülbelül 200 grammot.
A maradék krémbe tegyük az apróra vágott kekszet. Keverje össze óvatosan.
Most tegye a darabokat 1 tortára, tegyen ananászt és diót, enyhén kenje meg tejszínnel. Tesszük a felszeletelt kekszet, és így tovább formázunk egy diát.
Fedjük le a tetejét a maradék krémmel.
Olvasson 80 gramm csokoládét, keserűt vagy tejet, amelyiket jobban szereti. Ez a legkényelmesebb mikrohullámú sütőben. 15-20 másodpercre mikrohullámú sütőbe teszem a csokoládét, 800 wattos teljesítmény mellett, majd kiveszem és ismét keverem 15-20 másodpercig, és így tovább, amíg a csokoládé megolvad.
Öntsön csokoládét a tortára. Szórja meg kívánságait dióval. A süteményt hűtőbe tesszük, hagyjuk, hogy kissé erősebb legyen.
Most kiveszünk, felvágunk és egy csésze teával tálalunk. Próbálja ki ezt a lehetőséget egy gyors sütemény elkészítéséhez, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog. Puha áztatott sütemények savanyú ananásszal és dióval. Ez finom.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: