Egy ilyen étvágygerjesztő és ragyogó hideg előétel az ünnepi asztalon, mint a vörös halas szendvicsek, mindig vonzza a vendégek figyelmét. A miniszendvicsek mindössze néhány perc alatt elkészíthetők, az összes szükséges termék raktáron van, és a hal típusa egyáltalán nem fontos, mind a pisztráng, mind a lazac, a lazac stb. Elfogadható sózzon vagy savanyítson ilyen összetevőt otthon, a konyhában, napoktól háromig tartva, mivel a vörös hal olyan sokoldalú termék, hogy sokan még frissen is fogyasztják forma.
A szendvicsek sós ízének hangsúlyozásához adjunk hozzá citromszeleteket és friss fűszernövényeket. Azok számára, akik szeretik a sós snackeket, díszítsük pácolt lilahagymával vagy apróra vágott zöldhagymával. Ne használjon tejfölt, majonézt vagy vajat, mert a halpép már nagyon zsíros.
Hozzávalók:
Rozskenyér - 3 szelet
Sózott vörös hal - 150 g
Saláta levelek - 3 db.
Citrom - 3 kör
Hogyan kell főzni:
1. Vásároljon rozsot vagy fekete kenyeret, megvásárolhatja Borodinsky-t maggal, köménymaggal. Lehetőleg szeletelve, hogy ne foglalkozzon azzal, hogy még a cipót / téglát is tányérokra vágja.
2. Vágjon át minden kenyérszeletet átlósan, majd ismét átlósan. Egyenletes háromszögeket kap. Helyezze őket egyenletesen szét egy tálra vagy deszkára.
3. Vágja a sózott vörös hal darabját vékony szeletekre, és tekerje rózsákká, majd helyezze a felszeletelt kenyérre. Kívánt esetben savanyított hal használható. By the way, egy ilyen termék megvásárolható bármelyik szupermarketben vagy kisboltban. elfogadható áron, de mindenképpen figyeljen a gyártás időpontjára és határidejére alkalmasság.
4. Vágjuk negyedre a citromszeleteket, adjunk egy-egy szeletet az oldal minden egyes kanapéjához, a fő összetevőt fedetlenül hagyva. Ha a halat pácoljuk, cserélje ki a citromot szeletelt friss uborkára, mivel a sav már benne van a pácban.
5. Díszítsen minden szendvicset bármilyen öblített salátával. Elfogadható friss zöld bazsalikommal, rukkolával stb. Szükség szerint szórjon meg különféle fűszereket ízlés szerint. Az előételt azonnal tálalja.
Vörös halakkal előkészítheti a szendvicseket előre, körülbelül 30-40 perccel a vendégek érkezése előtt, de nem többet, hogy a kenyéralap ne nedvesedjen meg.
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro