A mikrohullámú sütésű túrós rakott nagyszerű lehetőség reggelire vagy kiadós snackre. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az íze mindenképpen örömet szerez Önnek.
A rakott textúra ezt a technológiát használva eltér a kemencében főttől. A mikrohullámú sütőben lágyabbnak bizonyul, nagyon gyengéden néz ki, nincsenek sült szélei és teteje. Nagyon könnyen eltávolítható a formából, egyáltalán nem ragad.
Vilkin. Pro a kulináris szakemberek egyedülálló közössége. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Granulált túró - 200 gr.
Csirke tojás - 1 db.
Cukor - 50 gr.
Búzadara - 20 gr.
Vaj - 15 gr.
Tejföl - 1 evőkanál. l.
Szódabikarbóna - csipet;
Vanillin - csipet
Só - csipet
Hogyan kell főzni:
Ételt készít.
Annak érdekében, hogy a durva szemű túrót a lehető legnagyobb mértékben összetörjük, és abszolút ne érezzük az utolsó ételben, jobb, ha finom szitán átőröljük, vagy turmixgépben félbeszakítjuk. Dobja egy tálba, adjon hozzá egy tojást. A konyhagépet teljes energiával kapcsolva a tartalmát homogén masszává alakítsa.
Ezután adjuk hozzá a szükséges adag cukrot. Az édesítőszer mennyisége önállóan, a személyes preferenciák szerint állítható be.
A cukrot követően töltse be a tejfölt a tartályba. Természetesen meg lehet csinálni nélküle is, de ő teszi az ételt lágyá és puhává.
Ugyanakkor szó szerint adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát, hogy a rakott sütés közben kissé megemelkedjen, és egy csipet sót. Ezenkívül a kiváló aroma érdekében nem árt vanillint adni hozzá. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba vele, különben a rakott keserű lesz.
Ölje meg újra a tartály teljes tartalmát. Ezután adjunk hozzá búzadarát, keverjük össze. A kapott túrós tésztát 2 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara kissé megduzzadjon.
A sütőedény alját és oldalait bőségesen kenje meg vajjal, hogy a rakott sütés után könnyen eltávolítható legyen belőle.
Öntsük a tésztát egy edénybe, egy szilikon spatulával egyengessük.
Töltse be az űrlapot a tartalmával a mikrohullámú sütőbe, állítsa be a maximális teljesítményt - 750 watt. Pontosan 5 percig sütjük.
Lehet, hogy magának kell beállítania a főzési időt, mivel a mikrohullámú sütő teljesítménye eltérhet. Vagyis alacsonyabb teljesítmény mellett a sütési idő megnő, és fordítva.
A főzés során az edény nagymértékben megnő, de miután eltávolította a mikrohullámú sütőből, azonnal "leesik".
Ne távolítsa el az edényt további 5 percig az edényből, hogy kissé lehűljön. Ezt követően egy spatulával könnyen elérheti.
Vágja a rakott adagokat, szórja meg porcukorral vagy az Ön által választott kedvenc bogyólekvárral.
Jó étvágyat kívánunk!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!