A konyhánkban található fűszerek nemcsak az ételek vagy italok ízének javításában segítenek. Közülük soknak gyógyhatása van: segít az álmatlanság leküzdésében, javítja a hangulatot, növeli a libidót és még a rák ellen is.
Fontos! Vilkin. Proegyedülálló kulináris közösség. Itt mindig érdekes cikkeket és bevált szerzői recepteket talál minden ízléshez.
A fahéj csökkenti az étvágyat
A fahéjat azok választják, akik szeretnének megszabadulni pár plusz kilótól. Csak fél teáskanál ebből a fűszerből 20-szor gyorsítja az anyagcserét!
Ezenkívül szabályozza a cukorszintet, ami csökkent étvágyhoz vezet, és a fűszerszag teltségérzetet kelt. Ezért azoknak az embereknek, akik túlsúlyokkal küzdenek, tanácsos egy csipet fahéjat adni a kávéhoz, a teához, más italokhoz vagy étkezésekhez.
A szerecsendió fokozza a női libidót
Ez a fűszer az egyik legerősebb afrodiziákum. Összetételében a szerecsendió olyan enzimeket tartalmaz, amelyek növelik a libidót. Ha csökken a nemi vágy, adjon egy kis fűszert kedvenc étkezéséhez. Ez nemcsak izgalmat okoz, hanem energiát is ad.
De vigyáznia kell - nagy mennyiségben a szerecsendió hallucinációkat okozhat.
A kakukkfű stimulálja az agyat
Ez a fűszer fokozza az agy működését olyan illékony olajokkal, amelyek növelik az omega-3-ok, a dokozahexaénsav szintjét. Ennek a hatásnak köszönhető az agy munkájának stimulálása. A kakukkfű védi a szervet az életkorral összefüggő deformitásoktól is, javítja a táplálkozást, biztosítva az agysejtek megfelelő fejlődését.
Sáfrány felvidít
A sáfrány az egyik legdrágább fűszer. A keleti orvoslásban a második név a "boldogság fűszere", mert felvidít.
A tudósok által végzett kutatás bebizonyította, hogy a sáfrány antidepresszánsként működik.
Emésztőrendszeri betegségek kezelésében is alkalmazzák.
A chili paprika meghosszabbítja az életet
A Vermonti Egyetem szakértői, akik több mint 18 éve végeznek kutatásokat a chili paprika testre gyakorolt hatásairól, bebizonyították, hogy a halálozási arány azon amerikai lakosok körében, akiknek étrendje tartalmazza ezt a fűszert, 13% -kal alacsonyabb, mint azoknál, akik nem használják azt étel.
Gyakorlatilag hasonló eredményeket értek el a kínai tudósok, akik elvégezték tesztjeiket. Ennek oka a kapszaicin jelenléte a készítményben, amely javítja a vérkeringést és a mikroflórát.
Ezenkívül ez a fűszer rossz hangulatban is hasznos. Amikor a kapszaicin bejut a szervezetbe, endorfin szabadul fel, amely természetes antibiotikum. Emiatt a bors hozzáadása az ételhez felvidít, és eufória érzéseket kelthet.
Curry megszünteti a másnaposságot
Ez a fűszerezés segít abban, hogy egy parti után gyorsabban talpra álljon. A curry megkönnyíti a máj működését, elnyomja az émelygést, felgyorsítja a vérkeringést, enyhíti a depressziót. Ezek a másnaposság-szindróma tünetei.
A kardamom segít felvidítani
A fűszer serkenti a testet, segít felébredni. Egy csipet fűszer hozzáadásával egy csésze kávéhoz megduplázza az ízesítés hatását!
Ezenkívül a kardamom javítja a szívműködést és segíti a testet a megerőltető fizikai tevékenység során.
A bazsalikom enyhíti az álmatlanságot
Több ezer évvel ezelőtt a hagyományos gyógyítók már tudtak ennek a fűszernek a tulajdonságairól. Használatával erősítették az idegrendszert, helyreállították az érzelmi erőt.
A bazsalikom ezen tulajdonságai segítenek azoknak, akik stresszesek vagy nem tudnak aludni: csak vegyen be 20 g gyógynövényt, öntsön 200 ml forrásban lévő vizet és 10 percig melegítse vízfürdőben.
Az édeskömény segíthet a rossz lehelet leküzdésében
Ez a fűszer kiváló leheletfrissítő. És mindez az antimikrobiális tulajdonságoknak köszönhetően - nemcsak a kellemetlen szag ellen küzdenek, hanem baktériumokat is elpusztítanak, ami csökkenti a fogszuvasodás kialakulásának valószínűségét.
A kellemetlen szagtól megszabadulni elég, ha adunk egy kis fűszert a teához.
A kurkuma véd a rák ellen
Ez a fűszer nevezhető szuper egészségesnek. Nemcsak a főzésben, de a kozmetológiában és az orvostudományban is alkalmazást talált.
2018-ban a Közép-Floridai Egyetem tudósai felfedezték a fűszer egyik fontos tulajdonságát: elősegíti a rákos sejtek elleni küzdelmet - beléjük hatolva megöli őket.
A fő előny, hogy a hagyományos terápiákkal ellentétben a kurkuma nem károsítja az egészséges szöveteket.
További érdekes cikkek:
- Legyen fitt: a nők táplálkozásának titkai 40 után
Ha tetszett a cikk, kedvelje (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Minden cikk és szerző receptje megtalálható a weboldalon:https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!