Tortilla sajttal és gyógynövényekkel a sütőben

Admin

click fraud protection

Pár perc alatt (legfeljebb 10 az egész folyamathoz) lágy, rugalmas, nagyon ízletes süteményeket sütünk tejsavóval sajttal és gyógynövényekkel. A tésztát villával vagy habverővel ragacsos állagúra gyúrjuk (nem kell sodrófával kinyújtani), öntsünk egy megfelelő serpenyőbe vagy tepsibe, és forró sütőben pirítsuk meg.

A sajtpogácsákat kenyér helyett jó teával, frissítőkkel, levesekkel, kebabokkal és salátákkal harapni.

Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.

Hozzávalók:

Liszt - 150 g

Szérum - 100 ml

Tojás - 1 db.

Cukor - 1,5 evőkanál

Sütőpor - 0,5 tk l.

Só - 0,5 tk l.

Sajt - 120 g

Zöldek - 50 g

Növényi olaj - 20 ml

Lépésről lépésre recept:

 10 lépés 1
10 lépés 1

Finom sajttortillák sütéséhez a sütőben ragadja meg a felsorolt ​​ételeket. Ha otthon tejből készített túrót, használja a megmaradt tejsavót. Alkalmas azonban egy megvásárolt is. Ezenkívül, ha szükséges, a tejsavót joghurttal, kefirrel vagy ayran (cukrozatlan erjesztett tejital).

Válasszon zöldeket az évszaknak megfelelően, illatos és lédús. Sajt - olvadékfajták, a finom desszertektől, savanyúságoktól, mint például a mozzarella vagy a feta sajt, az érettig, keserűen és gazdag utóízzel.

10 lépés 2. lépése
10 lépés 2. lépése

A tojást és a cukrot először sóval verje fel, mintha omlettet készítene.

10-ből 3 lépés
10-ből 3 lépés

Öntsük bele a szérumot és folytassuk gyors körkörös mozdulatokkal. Ha szükséges, fűszeres, forró fűszereket adjon hozzá.

10 lépés 4
10 lépés 4

A tiszta zöldeket (zöld hagyma, petrezselyem, kapor) aprítsuk fel nem túl finomra. Ezután beledobjuk a tojásos keverékbe. A zöldeket ideálisan kombinálják sajttal, különféle sós liszttermékekkel.

10. lépés: 10
10. lépés: 10

Öntsön búza lisztet sütőporral a folyékony összetételhez. Gyúrja, távolítsa el a száraz csomókat. A tortillák tésztájának viszkózusnak, viszkózusnak, vastagnak kell lennie, palacsintát és palacsintát ugyanabból sütnek.

10 lépés 6
10 lépés 6

Öntsük a masszát egy olajozott formába, igazítsuk az egész területre.

10 lépés 7
10 lépés 7

Szórjon rá darabokat vagy forgács sajtot. A formát az adott pillanatra előmelegített sütőbe tesszük. Körülbelül 10 percig sütjük a tortát 220 fokos hőmérsékleten.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

Pirítsa meg a sajtkérget, a morzsát teljesen meg kell sütni.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

Törje meg vagy vágjon darabokra egy sajttortát gyógynövényekkel és tálalja.

10. lépés a 10-ből
10. lépés a 10-ből

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!

Sütőben sült burgonya
Sütőben sült burgonya

Kevesen nem szeretik a krumplit. Főleg sütve. Annyira étvágygerjesztő, vöröses héjú, ropogós. Ez ...

Rulka. Klasszikus cseh recept
Rulka. Klasszikus cseh recept

A blogomban régi szakácskönyvek receptjeit használom, köztük európai szerzőktől. Ebben az esetben...

Pulyka zöldségleves
Pulyka zöldségleves

Ez a könnyű leves nagyon népszerű a gyerekek körében, és könnyen elkészíthető. Egy ilyen leves öt...

Instagram story viewer