Sertés steak a sütőben gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Természetesen fontos a friss, hűtött hús kiválasztása. Ha nem sokat tud, kérdezze meg az eladót, és magyarázza el neki, milyen célokra használja a sertéshúst. Az is jó lesz, ha van "konvekciós" mód a sütőben, de ha nem, akkor rendben van.
A sült hús tökéletes bármilyen étkezéshez - ebédhez vagy vacsorához. Köretként kínálhat vendégeinek grillezett vagy friss zöldségeket, vagy felszedhet savanyúságokat, illatos friss fűszernövényeket. A férfiak számára megfelelőbb lehetőség megfelelő - burgonya vagy zabkása, spagetti.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig megtalálja bevált recepteket minden ízléshez.
Hozzávalók:
Sertéshús - 300 g
Növényi olaj - 4 evőkanál
Só, bors - ízlés szerint
Fűszerek húshoz - ízlés szerint
Leírás:
Készítsen elő mindent, amire szüksége van a lista szerint. Kapcsolja be és azonnal melegítse elő a sütőt. Állítsa a hőmérsékletet 200 fokra.
Vágja a sertéshúst közepes méretű darabokra. Ezt követően a húst kissé le lehet verni.
A tetejére sót és őrölt fekete borsot szórunk. Adjon hozzá néhány más fűszert, ha kívánja.
Kefélje meg az egyes sertéshúsokat növényi olajjal. Hagyja a húst egyedül 10 percig.
Készítsen elő egy edényt a sütőhöz - egy tepsi: fedje le ételfóliával, kenje meg olajjal. Fektesse le a húsdarabokat. Helyezze a tepsit a sütőbe.
Süssük steaket 15 percig, majd fordítsuk meg és további 10 percig sütjük. Ha konvekció van, kapcsolja be.
Vegye ki a kész sertés steaket a sütőből, helyezze át egy tányérra, díszítse és tálalja.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!