Egy könnyen elkészíthető saláta babgal és gombával mindenképpen sokaknak tetszeni fog. A recepthez a legkedvezőbb és legolcsóbb összetevőkre van szükségünk, amelyek bármelyik boltban megvásárolhatók. Vörös vagy fehér bab alkalmas, a sampinyonkon kívül különféle gombákat is adhat hozzá - laskagomba, vargánya, rókagomba. A pácolt uborka fűszert ad az ételhez.
A saláta elég kielégítőnek bizonyul, ezért egy kis adag elégséges lesz éhségének kielégítésére. Ebédnél vagy vacsoránál tálalhatod az asztalig. Kiváló megoldás az lenne, ha ilyen salátát kínálna a vendégeknek az ünnepi asztalnál.
Ha szeretné, felveheti a termékek listájába a nyelvet (sertés vagy marhahús), borjúhúst, csirkét vagy pulykát - ez még táplálóbb és kielégítőbb lesz.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Konzerv bab - 4-5 evőkanál
Sampinyonval - 250 g
Izzó hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Pácolt uborka - 3 db.
Só, bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 2 evőkanál
Majonéz - 1 evőkanál
Leírás:
Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint.
Hámozzuk meg a sárgarépát. Hámozzon meg egy közepes méretű hagymát is. Öblítse le és szárítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát közepes reszelőn reszeljük le. A hagymát apróra vágjuk.
Mossa meg a gombákat, közepes darabokra vágva.
Jól melegítse fel a serpenyőt, öntsön bele néhány evőkanál növényi olajat. Vigye át a sárgarépát és a hagymát - pár percig pirítsa. Ezután adjuk hozzá a gombát. Még 3-4 percig sütjük.
Kicsit hűtsük le a gombákat és a zöldségeket, helyezzük át egy salátástálba. Adjunk hozzá konzerv babot.
Vágja az ecetes uborkát kis körökbe, és tegye egy tálba.
A salátát majonézzel ízesítjük. Sózzuk, borsozzuk. Keverje össze az összetevőket, ízezze meg, állítsa be az ízét.
Egy ilyen kiadós salátával finom fogják szolgálni sült burgonyaék, adhat hozzá néhány szelet finomat is kenyérből. Ez egy nagyszerű lehetőség a különféle üdülési menük számára.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!