Puha, szaftos, ropogós, és kiadós húspástétom a legegyszerűbb recept. Ezeket lehet enni szinte minden nap!
összetevők:
800 gr. liszt
tojás
200 gr. tejszín (kapható joghurt)
150 c. vaj vagy margarin
1 órán át. l. só
A töltelékhez:
500 gr. vagdalthúskeveréknek
hagyma
2 főtt tojás
só
bors
1 evőkanál. l. vaj
előállítás:
1. Egg habverővel sót.
2. Szitál lisztet.
3. Dörzsölje a lisztet a lágy vajat.
4. Add hozzá a liszt felvert tojás, tejföl vagy joghurt.
Gyúrjuk egy lágy tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá meleg vízzel.
5. Wrap tésztát műanyag borítót, és hűtőszekrénybe tesszük 30 percre.
6. A töltelékhez hagymát kockákra vágott.
Fry hagymát és a hús a vaj.
7. Forraljuk tojás, hűvös, héja és kockákra vágott.
8. Keverjük össze a darált húst a tojással, sózzuk, borssal. Akkor adjunk hozzá gyógynövények, mint kívánatos.
9. Osszuk a tésztát golyókat. Roll tésztát golyókat a réteg vastagsága 0,5-1 cm.
10. Helyezzük a tölteléket ponyvás tészta sütemény.
11. Pinch a tésztát, adjunk hozzá pogácsákat hosszúkás alakú.
12. Share előformázott tészta sütés, a lerakott pergament.
Kabát pogácsákat tej, sós víz, vagy felvert tojásfehérjét.
Süssük cukrászsütemény 15-20 percig 180 fok.
Továbbá, ezek a sütemények is sütjük az olajban.
Szokatlanul ízletes húspogácsák kész.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!