Hogyan ne csavarjanak el: olyan élelmiszerek, amelyek gázképződést okozhatnak (kiderül, hogy nem csak borsó)

Admin

click fraud protection

 (Fotó: eldiariony.com)
(Fotó: eldiariony.com)

Úgy gondolják, hogy csak a borsó okozza a puffadást. De ez egyáltalán nem így van, mert vannak más termékek, amelyek kellemetlen helyzetbe hozhatnak minket. Ehhez jobb előre megtudni, mi vezethet pontosan gázképződéshez.

Nyers zöldségek

A leghatékonyabbak a következők:

  • fehér káposzta. Ennek oka összetétele, ahol a vezető pozíciókat savak, kén és rost foglalják el. Ők teszik a zöldséget hasznossá: javítják a bélműködést, elősegítik a méreganyagok gyorsabb eltávolítását. De a rostos kén is gyakran irritálja a bélfalakat, ami viszont gázképződéshez vezethet.
  • Krumpli. A gyökérzöldségek rostot is tartalmaznak. A második anyag a keményítő. Kombinációjuk „összehúzó” hatáshoz vezethet. Egyrészt segíti a testet, mivel javítja az emésztőrendszert. Másrészt az ilyen anyagok felfúvódáshoz vezethetnek. Ezért a burgonyát nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani.
  • Retek és retek. Igen, hasznosak, mert sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaznak. De a kén és az élelmi rost jelenléte kegyetlen viccet játszhat veled, ezért korlátozott mennyiségben kell gyökérzöldségeket fogyasztania. Ez nem csak nem okoz meteorizmust, hanem pozitív hatással van az egészségre, különösen a szív állapotára, az immunitásra.
A retek nagyon egészséges, ezért fel kell venni az étrendbe. (Fotó: pxhere.com)
A retek nagyon egészséges, ezért fel kell venni az étrendbe. (Fotó: pxhere.com)

A fent felsorolt ​​zöldségeket ajánlott főtt formában használni, mivel ebben az esetben kíméletesebben hatnak az emésztőrendszerre. Ha a beled erős gázzal reagál rájuk, inkább cukkinit vagy brokkolit válassz.

A szorbens gyógyszerek szedése szintén segít elkerülni a puffadást.

Gyümölcsök és bogyók

Kevesen tudják, de ez a termékcsoport kellemetlen tünetekhez is vezet.

A puffadás leggyakoribb oka a körték, az őszibarack és a bogyókból származó egres.

És mindez az összetételt alkotó savak és szacharóz miatt, amelyek irritálhatják a belek falát és a gyomor-bél traktust általában a "fermentatív diszpepszia" szindrómát okozza, amely a súlyosság, a dübörgés és a puffadás.

De nem mondhat le a gyümölcsökről, mert hasznosak immunitásunk szempontjából.

Élesztő pékáruk és kenyér

A fekete kenyér és minden élesztő alapú pékáru puffadást okozhat. Ezek az ételek sok szénhidrátot, glutént és élesztőt tartalmaznak.

Az élesztő, a szénhidrátok és a glutén kombinációja nemcsak gázképződést, hanem rothasztó folyamatokat is okoz a szervezetben. Ráadásul az élesztő fogyasztása étrendben savasodáshoz vezet a belekben, ami puffadást okozhat.

Az élesztő kenyér rendszeres fogyasztása a gyomor-bél traktus mikroflórájának gátlásához vezet (Fotó: goodfon.com)
Az élesztő kenyér rendszeres fogyasztása a gyomor-bél traktus mikroflórájának gátlásához vezet (Fotó: goodfon.com)

Ezért az orvosok nem javasolják az ilyen ételek túl gyakori használatát. Ha nem tudja elképzelni étrendjét kenyér nélkül, cserélje ki élesztőmentesre.

Tejtermékek

A tej sok laktózt tartalmaz, amelyet sokan nem emésztenek meg (főleg 40 éves kor után), ami puffadáshoz vezet. Nem szabad teljesen lemondania egy hasznos termékről, mert kalciumot, fehérjéket, aminosavakat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz az emésztőrendszer normál működéséhez, az immunitáshoz és a központi idegrendszerhez.

És az ilyen termékek elfogyasztása után keletkező gázképződés elkerülése érdekében csak csökkentenie kell az adagot.

Alkohol és szóda

A szénsavas cukros italok óhatatlanul felfúvódáshoz vezetnek, és a bennük lévő cukor jelentősen súlyosbíthatja a helyzetet. Ezenkívül a sörnek is ugyanolyan hatása van, mert nagy mennyiségű élesztőt tartalmaz.

A sör felfúvódáshoz és nehézséghez vezethet, ezért ne igyon rendszeresen. (Fotó: funon.cc)
A sör felfúvódáshoz és nehézséghez vezethet, ezért ne igyon rendszeresen. (Fotó: funon.cc)

Mi vezethet az ételtől eltérő puffadáshoz?

Számos egyéb tényező okozhat ilyen kellemetlen tünetet.

Tehát, ha gyorsan eszik vagy beszél, ilyenkor levegőt nyel, amely puffadást és puffadást okoz. A rendszeres túlevés egy másik ok, mert ebben az esetben testünknek egyszerűen nincs ideje mindent megemészteni, ami azt jelenti, hogy az emésztőrendszerben megindulnak az erjedési folyamatok, amelyek fő tünete a puffadás.

Ezenkívül semmiképpen sem szabad olyan ételeket megosztani, amelyek puffadást okoznak, ebben az esetben a gázképződés csak fokozódik.

További érdekes cikkek:

Ezek az ételek mérgezővé válhatnak, ha visszaélnek velük.
TOP 6 termék a látás javítására 40 év után
7 nélkülözhetetlen étel dohányosok és alkoholfüggők számára

Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!

Jó egészséget és kulináris inspirációt :)

Barátod és segítőd, Vilkin!

Madár a fővárosban: otthon megismétlem a múlt receptjét, rokonaim most azt kérik, hogy ismételjék meg
Madár a fővárosban: otthon megismétlem a múlt receptjét, rokonaim most azt kérik, hogy ismételjék meg

A szovjet korszakban a baromfit szinte minden vendéglőben nagybetűs stílusban tálalták. Még a sza...

Zöldbab Lobio
Zöldbab Lobio

A Lobio egy grúz konyhai étel, amelynek fő alkotóeleme a bab. Leggyakrabban húst használnak főzés...

Rétes almával és dióval
Rétes almával és dióval

Az alma és a dió rétes egyfajta almás pite. Különböző receptek szerint készíthető, ahol a tészta ...

Instagram story viewer