Ma egy egyszerű, de nagyon eredeti recepttel jövök önhöz, amely meglepetést okoz és örömet szerez a vendégeknek - éppen ellenkezőleg: „Hering egy bunda alatt”. Ilyen érdekes módon kémleltem egy népszerű salátát egy buliban. Természetesen először tetszett a szokatlan bemutatás - a halakkal ellátott aranyos golyók azonnal felkeltik a figyelmet, fényesek és elég aranyosak. Mit mondjak az ízére - remek, csodálatos, minden olyan harmonikus! Rögtön tudomásul vettem egy ilyen receptet, megismételtem otthon, és most mindig ilyen uzsonnát fogok fogyasztani újévi vagy bármilyen ünnepi asztalomon. Te is feltétlenül próbáld ki, biztos vagyok benne, hogy ez a klasszikus íz mindenkinek tetszeni fog, és az étel felszolgálása senkit sem hagy közömbösnek.
Hozzávalók:
- Cékla - 200 g
- Burgonya - 200 g
- Csirke tojás - 1 db.
- Hering - 300 g
- Hagyma - 1 db.
- Borecet - 1 evőkanál.
- Majonéz - 2 evőkanál
- Só, bors - ízlés szerint
Készítsen elő mindent a lista szerint. Forraljuk fel a tojást, a burgonyát és a céklát.
A halat apróra vágjuk. Előre kell profilozni a heringet, hogy ne legyenek csontok. A hagymát turmixgépben megpucoljuk, apróra vágjuk vagy apróra vágjuk. A hagymát és a heringet meghintjük ecettel és borssal.
A burgonyát és a céklát finom reszelőn reszeljük le. Helyezze a reszelt zöldségeket egy tálba. Adjunk hozzá majonézt, sót és borsot.
Csirke tojást reszelj le finom forgácsokkal. Add a tartályba.
Mindent alaposan keverjen össze, vegyen ki egy mintát.
Most ebből a masszából formáljon golyókat, és mindegyik közepén tegyen egy kis mélyedést.
Helyezzen egy kevés heringet és hagymát a lyukakba.
Tehát finom előételünk készen áll.
Feltétlenül próbálja ki és kezelje családját!
Jó étvágyat kívánunk!
Szerző: Alena Kameneva
Érdekes cikkek:
5 jótékony változás a testtel a cukor lemondásakor
7 nélkülözhetetlen étel azok számára, akik dohányoznak és szeretik az alkoholt
Az orvosok megnevezték a 7 legfontosabb ételt a 45 év feletti nők számára
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!